반응형 전체 글566 호박 순치기 방법ㅣ순지르기 그림ㅣ자세히 알려드릴게요! 🌿 호박을 건강하게 키우고 수확량을 늘리기 위해서는 꼭 필요한 관리 방법이 바로 '순치기'입니다 오늘은 호박 순치기 방법에 대해 아주 자세하게 알려드릴게요. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 호박 재배 정보 더 알아보기 1. 호박 순치기란?1) 순치기의 개념호박 순치기란 호박줄기에서 나오는 곁순과 불필요한 덩굴을 제거하여 열매에 영양이 집중되도록 돕는 작업입니다.2) 순치기의 효과통풍 개선, 병해 예방, 열매 품질 향상, 수확량 증대 등의 효과가 있어 반드시 해줘야 하는 관리입니다.2. 순치기 적기 1) 초기 작업 시점모종 정식 후 본잎이 5~6매 이상 자랐을 때부터 순치기를 시작합니다.2) 정기적 반복3~5일 간격으로 순을 점검하고 관리해주어야 병충해 예방과 생장 조절에 유리합니다... 2025. 5. 28. 오이무침 황금레시피ㅣ물기없이 아삭하게ㅣ정말 맛있어요!🥒🔥 아삭하고 상큼한 입맛 돋우는 별미! 오늘은 오이무침 황금레시피에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🥒오이 2개양파 1/4개쪽파 또는 대파 약간굵은 소금 1작은술 (절임용)2) 양념 재료 🌶️고춧가루 1.5스푼식초 1.5스푼설탕 1스푼다진 마늘 1스푼진간장 1스푼참기름 1스푼통깨 약간2. 오이무침 황금레시피 1) 1단계: 오이 썰고 절이기 ✂️오이는 세로 반 갈라 어슷 썰거나 반달 썰기하고 굵은 소금 1작은술을 뿌려 10분간 절여주세요.2) 2단계: 채소 손질하기 🧅양파는 얇게 채썰고 찬물에 잠깐 담갔다가 물기 제거합니다. 쪽파는 송송 썰어 준비해 주세요.3) 3단계: 오이 물기 짜기 💧절인 오이는 찬물에.. 2025. 5. 28. 육개장 맛있게 끓이는법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ얼큰하고 시원한 이 맛! 얼큰하고 깊은 국물! 오늘은 육개장 맛있게 끓이는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🥩소고기 양지머리 400g숙주 200g대파 2대고사리 150g토란대 150g계란 2개물 2L2) 양념 재료 🌶️고춧가루 3스푼다진 마늘 2스푼국간장 2스푼참기름 2스푼후추 약간소금 적당량2. 육개장 맛있게 끓이는법 1) 1단계: 소고기 삶기 🥄냄비에 소고기와 물을 넣고 약 40분간 푹 삶아주세요. 거품은 중간에 걷어내고, 삶은 고기는 식힌 뒤 결대로 찢어주세요. 육수는 체에 걸러 따로 보관합니다 🥣2) 2단계: 채소 손질하기 ✂️숙주, 대파, 고사리, 토란대는 깨끗이 씻고 4~5cm 길이로 썰어 준비합니다. 삶은 토란.. 2025. 5. 28. 소고기무국 맛있게 하는법ㅣ끓이는 방법ㅣ황금레시피🍖🥣 맑고 시원한 국물, 따뜻한 집밥의 정석! 오늘은 소고기무국 맛있게 하는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🍖소고기 국거리 200g (양지 또는 사태)무 1/3개 (약 250g)대파 1대다진 마늘 1스푼국간장 1.5스푼소금 약간참기름 1스푼물 1.5L2) 선택 재료 🧂후춧가루 약간멸치육수 또는 다시마육수 (대체 가능)2. 소고기무국 맛있게 하는법 1) 1단계: 소고기 볶기 🍳냄비에 참기름을 두르고 한입 크기로 썬 소고기를 넣고 볶아주세요. 겉면이 익을 때까지 충분히 볶아야 고기 누린내가 잡혀요.2) 2단계: 무 넣고 함께 볶기 🥄소고기가 반쯤 익으면 채 썬 무를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다. 이 과정이 .. 2025. 5. 28. 꽃게탕 끓이는 방법ㅣ황금레시피ㅣ시원한 국물과 바다향이 가득 🦀🔥 시원한 국물과 바다 향 가득! 오늘은 꽃게탕 끓이는 방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🦀꽃게 2마리 (큰 사이즈 기준)무 150g콩나물 100g미나리 한 줌대파 1대청양고추 1~2개양파 1/2개다진 마늘 1스푼쌀뜨물 또는 물 1.5L2) 양념 재료 🌶️된장 1스푼고춧가루 2스푼국간장 1스푼새우젓 1스푼소금 약간후춧가루 약간2. 꽃게탕 끓이는 방법 1) 1단계: 꽃게 손질하기 ✂️꽃게는 솔로 껍질을 깨끗이 문질러 씻은 뒤 등딱지를 열어 아가미와 모래주머니를 제거하고, 먹기 좋게 반으로 자릅니다.2) 2단계: 육수 끓이기 🍲냄비에 쌀뜨물이나 물, 무를 넣고 끓이다가 된장을 체에 풀어 넣고 10분간 중불.. 2025. 5. 27. 홍합탕 끓이는법ㅣ황금레시피ㅣ맑고 시원한 이 맛! 🧂🦪 맑고 시원한 국물로 속을 풀어주는 해장 탕! 오늘은 홍합탕 끓이는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🦪홍합 500g (해감 완료)물 1.2L무 100g대파 1대청양고추 1~2개다진 마늘 1스푼2) 양념 재료 🧂소금 약간국간장 1스푼후춧가루 약간2. 홍합탕 끓이는법 1) 1단계: 홍합 해감 및 손질하기 ✂️홍합은 소금물에 2시간 이상 해감한 뒤, 껍질에 붙은 수염을 떼고 솔로 깨끗이 문질러 씻습니다.2) 2단계: 육수 끓이기 🍲냄비에 물과 무를 넣고 중불에서 10분간 끓여 시원한 육수를 만듭니다. 무에서 단맛이 우러나 국물 맛이 좋아져요.3) 3단계: 홍합 넣고 끓이기 🦪손질한 홍합을 넣고 센 불.. 2025. 5. 27. 이전 1 ··· 23 24 25 26 27 28 29 ··· 95 다음 반응형
