반응형 전체 글565 하이볼 만들기ㅣ만드는법ㅣ위스키 추천🥃🍋 시원하고 청량한 탄산감! 오늘은 하이볼 만들기에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🥃위스키 1.5~2 shots (45~60ml)탄산수 120~150ml얼음 가득2) 선택 재료 🍋레몬 슬라이스 또는 레몬즙 약간라임, 유자청, 오렌지, 민트 등 (취향껏)2. 하이볼 만들기 1) 1단계: 잔 준비하기 🧊전용 잔 또는 긴 유리잔에 얼음을 가득 채워줍니다. 얼음은 가능한 큼직하고 투명한 것이 좋습니다.2) 2단계: 위스키 붓기 🥃얼음 위로 위스키를 부어줍니다. 취향에 따라 1.5~2 shots까지 조절 가능합니다.3) 3단계: 탄산수 붓기 💧위스키 위에 천천히 탄산수를 붓습니다. 기포가 잘 살아 있도록 숟가락.. 2025. 5. 28. 열무 고추장 무침 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ매콤하고 아삭한 이 맛🥬🌶️ 매콤하고 아삭한 밥도둑 반찬! 오늘은 열무 고추장 무침 만드는법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🥬열무 1단 (약 500g)굵은소금 1/4컵찬물 넉넉히2) 양념 재료 🌶️고추장 3큰술고춧가루 2큰술다진 마늘 1큰술다진 생강 1/2작은술설탕 1큰술매실청 2큰술식초 1큰술참기름 1큰술통깨 약간2. 열무 고추장 무침 만드는법 1) 1단계: 손질하기 ✂️열무는 뿌리 부분을 정리하고 시든 잎을 제거한 뒤 깨끗이 씻어 5~6cm 길이로 썰어줍니다.2) 2단계: 소금물에 절이기 🧂넓은 볼에 열무를 담고 굵은소금을 뿌린 뒤 물을 부어 30분 정도 절여주세요. 중간에 한 번 뒤집으면 고루 절여져요.3) 3단계: 헹군 후 물기.. 2025. 5. 28. 당근라페 만들기ㅣ황금레시피ㅣ상큼한 이 맛! 🥕🍋 상큼하고 가볍게 즐기는 프렌치 감성의 건강 샐러드! 오늘은 당근라페 만들기에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🥕당근 2개레몬즙 2큰술올리브유 2큰술소금 약간후추 약간2) 선택 재료 🌿꿀 또는 설탕 1작은술디종 머스터드 1작은술파슬리, 레이즌, 아몬드 슬라이스 등2. 당근라페 만들기 1) 1단계: 당근 채썰기 ✂️당근은 껍질을 벗기고 얇고 가늘게 채썰거나 채칼을 사용해 준비합니다. 너무 굵으면 식감이 덜해요.2) 2단계: 기본 양념 섞기 🥣볼에 레몬즙, 올리브유, 소금, 후추, 꿀 또는 머스터드를 넣고 섞어줍니다. 상큼한 향이 퍼져요!3) 3단계: 당근 버무리기 🥕채썬 당근에 양념을 붓고 골고루 버무려줍.. 2025. 5. 28. 미역 초무침 황금레시피ㅣ만드는 법ㅣ칼로리ㅣ상큼하고 시원한 밑반찬!🥗🌊 상큼하고 시원한 밑반찬! 오늘은 미역 초무침 황금레시피를 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🌿마른 미역 10g오이 1/2개양파 1/4개소금 약간2) 양념 재료 🧂식초 3큰술설탕 2큰술간장 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1/2큰술통깨 약간2. 미역 초무침 황금레시피 1) 1단계: 미역 불리기 🌊마른 미역은 찬물에 10분 정도 불린 후 깨끗이 헹궈 먹기 좋은 크기로 자릅니다.2) 2단계: 채소 준비하기 🥒오이는 얇게 반달 모양으로 썰고, 양파는 가늘게 채 썰어 찬물에 담가 매운맛을 빼주세요.3) 3단계: 재료 물기 제거 💧불린 미역과 채소는 체에 밭쳐 물기를 꼭 짜주세요. 물기가 많으면 양념이 희석돼요.4) 4단.. 2025. 5. 28. 마늘쫑장아찌 맛있게 담그는법ㅣ황금레시피ㅣ아삭하고 짭짤한 이 맛! 🧄🥢 아삭한 식감과 짭짤한 감칠맛의 만능 반찬! 오늘은 봄철 제철 재료 마늘쫑으로 만드는 마늘쫑장아찌 맛있게 담그는법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🧄마늘쫑 500g2) 장아찌 국물 재료 🧂진간장 1컵식초 1컵설탕 1컵물 1컵2. 마늘쫑장아찌 맛있게 담그는법 1) 1단계: 마늘쫑 손질하기 ✂️마늘쫑은 질긴 끝부분과 노란 부분을 잘라내고 깨끗이 씻어 4~5cm 길이로 썰어줍니다.2) 2단계: 데치기 💦끓는 물에 소금 약간 넣고 마늘쫑을 30초간 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 충분히 빼줍니다.3) 3단계: 장아찌 국물 만들기 🍯냄비에 진간장, 식초, 설탕, 물을 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 바로 불을 끄고 식혀주세요.. 2025. 5. 28. 호박 순치기 방법ㅣ순지르기 그림ㅣ자세히 알려드릴게요! 🌿 호박을 건강하게 키우고 수확량을 늘리기 위해서는 꼭 필요한 관리 방법이 바로 '순치기'입니다 오늘은 호박 순치기 방법에 대해 아주 자세하게 알려드릴게요. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 호박 재배 정보 더 알아보기 1. 호박 순치기란?1) 순치기의 개념호박 순치기란 호박줄기에서 나오는 곁순과 불필요한 덩굴을 제거하여 열매에 영양이 집중되도록 돕는 작업입니다.2) 순치기의 효과통풍 개선, 병해 예방, 열매 품질 향상, 수확량 증대 등의 효과가 있어 반드시 해줘야 하는 관리입니다.2. 순치기 적기 1) 초기 작업 시점모종 정식 후 본잎이 5~6매 이상 자랐을 때부터 순치기를 시작합니다.2) 정기적 반복3~5일 간격으로 순을 점검하고 관리해주어야 병충해 예방과 생장 조절에 유리합니다... 2025. 5. 28. 이전 1 ··· 22 23 24 25 26 27 28 ··· 95 다음 반응형
