본문 바로가기

꿀팁174

유자청 만들기ㅣ효능ㅣ샐러드 소스ㅣ소스 만들기ㅣ새콤달콤 향긋한 이 맛! 새콤달콤 향긋한 유자향 가득 🍋 겨울철 감기 예방엔 유자청이 최고!오늘은 면역력 강화와 감기 예방에 좋은 유자청 만들기에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!유자청 레시피 더 알아보기1. 유자청이란? 🍋🍯 1) 유자를 설탕에 절여 만든 천연 감기약유자청은 유자 껍질과 과육을 설탕 또는 꿀에 절여 숙성한 천연 과일청입니다. 비타민 C가 풍부해 겨울철 감기 예방과 피로 회복에 효과적이에요 😋2) 유자차, 드레싱, 디저트 시럽으로도 활용 💡뜨거운 물에 타서 유자차로 마시는 건 기본! 요거트, 샐러드, 케이크, 에이드에도 다양하게 활용됩니다.2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (500mL 기준)유자 3개 (약 400g)설탕 400g (또는 꿀, 올리고.. 2025. 4. 28.
소떡소떡 만들기ㅣ소스 만들기ㅣ칼로리ㅣ양념ㅣ아이가 너무 잘 먹어요!🌭🍡 탱글탱글 소시지와 쫄깃한 떡의 완벽한 조합! 아이 간식·간단한 술안주로 딱! 🌭🍡오늘은 남녀노소 모두 좋아하는 간식, 소떡소떡 만들기에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!소떡소떡 황금레시피 바로가기1. 소떡소떡이란? 🌭🍡 1) 소시지와 떡을 번갈아 꽂아 구운 길거리 간식소떡소떡은 쫄깃한 떡과 고소한 소시지를 꼬치에 번갈아 꽂고 구운 후, 특제 양념 또는 머스터드 소스를 뿌려 먹는 인기 간식입니다 😋2) 간식, 술안주, 도시락 반찬으로도 활용도 최고 💡맛도 좋고, 보기에도 재미있어서 아이 간식이나 캠핑 음식, 파티 메뉴로도 활용돼요!2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (2인분 기준)비엔나 소시지 또는 프랑크 소시지 6~8개떡볶이용 떡 (가래떡.. 2025. 4. 28.
참외 모종 심는 시기ㅣ파종시기ㅣ간격ㅣ방법ㅣ키우기 🍈🌱 오늘은 여름 대표 과채인 참외를 키우는 방법에 대해 심는 시기, 간격, 심는 방법, 줄기 유인법까지! 초보자도 따라할 수 있도록 아주 자세히 정리해드릴게요. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요농사로 참외 재배 매뉴얼 보기1. 참외 심는 시기 1) 파종 및 정식 시기참외는 보통 3월 중순~4월 초에 모종을 파종하고 노지에 정식하는 시기는 4월 중순~5월 초 사이가 적당합니다 기온이 15도 이상, 지온은 20도 이상일 때 활착이 잘 돼요2) 지역별 참고남부 지방: 4월 초중부 지방: 4월 중~하순북부 고랭지: 5월 초~중순2. 심는 간격1) 이랑 간격넝쿨이 넓게 퍼지는 작물이므로 이랑 간격은 최소 120~150cm로 넓게 확보해야 합니다2) 포기 간격포기 간격은 40~50cm 간격으로 심.. 2025. 4. 28.
토마토 심는 시기ㅣ심는 간격ㅣ심는 방법ㅣ관리 요령ㅣ깔끔 정리! 오늘은 토마토를 직접 기르고 싶은 분들을 위해 심는 시기, 간격, 방법, 관리 요령까지 아주 자세히 정리해드릴게요 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요농사로 토마토 재배 매뉴얼 보기1. 토마토 심는 시기 1) 노지재배 기준 시기토마토는 보통 4월 중순~5월 초 사이에 모종을 정식합니다 야간 기온이 13도 이상, 주간은 20도 내외가 가장 좋으며 서리 걱정이 없을 때 심는 것이 안전합니다2) 지역별 참고남부 지방: 4월 초 ~ 중순중부 지방: 4월 중순 ~ 말북부 고랭지: 5월 초 ~ 중순2. 심는 간격1) 이랑 간격토마토는 넝쿨 식물로 가지가 넓게 퍼지므로 이랑 간격은 90~100cm로 넓게 확보하는 것이 좋아요2) 포기 간격한 줄 기준 포기 간격은 40~50cm를 확보해 주세요 공간이.. 2025. 4. 27.
풋마늘 무침 레시피 간단나물반찬ㅣ황금레시피ㅣ매콤 향긋한 이 맛!🧄🥢 오늘은 봄철에만 맛볼 수 있는 매콤하고 고소한 풋마늘무침을 만드는 과정을 아주 자세히 소개할게요. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요레시피 바로가기1. 풋마늘이란 1) 봄철 마늘 수확 전 어린 줄기풋마늘은 마늘이 완전히 자라기 전의 연한 줄기 부분을 수확한 것으로 아린 맛보다는 부드럽고 은은한 마늘 향이 특징이며 나물, 무침, 겉절이 등으로 다양하게 활용돼요2. 재료 준비하기1) 기본 재료 (2~3인분 기준)풋마늘 150g고춧가루 1큰술다진 마늘 0.3큰술국간장 0.5큰술 (또는 액젓)매실청 0.5큰술참기름 1큰술깨소금 1작은술3. 만드는 순서 (단계별 정리) 1단계: 손질누런 잎, 뿌리 끝을 자르고 깨끗한 부분만 7~10cm 정도로 먹기 좋게 잘라준다.흐르는 물에 두세 번 깨끗하게 .. 2025. 4. 27.
오이탕탕이 간단오이무침ㅣ탕탕이레시피ㅣ만들기ㅣ소스 오늘은 여름에 빠질 수 없는 상큼하고 시원한 밥반찬! 오이탕탕이 간단오이무침을 절이는 법부터 양념 배합까지 단계별로 아주 자세히 설명해드릴게요. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요오이무침 레시피 더보기1. 오이탕탕이란? 1) 오이를 두드려서 무치는 초간단 반찬오이탕탕이는 오이를 탕탕 두드려 결을 부드럽게 하고 짭짤하고 새콤한 양념에 무쳐 짧은 시간 안에 빠르게 만들 수 있는 여름 대표 밑반찬입니다2. 재료 준비 (2~3인분 기준)오이 2개소금 1큰술 (절임용)고춧가루 1.5큰술식초 1큰술간장 1큰술설탕 1큰술다진 마늘 0.5큰술참기름 1큰술통깨 약간3. 만드는 방법 (단계별 설명) 1단계: 오이 손질하기오이는 깨끗이 씻은 후 양 끝을 자르고 도마 위에 올려 나무 방망이 또는 칼등으로 .. 2025. 4. 27.

TOP

Designed by 티스토리