반응형 재료172 편육 맛있게 먹는 방법ㅣ이렇게 드셔 보세요! 쫀득쫀득하고 부드러운 편육, 어떻게 먹어야 더 맛있을까요? 소스 하나, 조합 하나에 따라 그 맛이 확 살아납니다! 🐷🥢오늘은 편육을 맛있게 먹는 다양한 방법과 소스 레시피, 조합 팁까지 자세히 알려드리겠습니다. 🎥 편육 먹방 & 먹는 팁 영상 보기 1. 편육 맛있게 먹는 방법 6가지 👨🍳 1) 새콤한 겨자소스 곁들여 먹기겨자 + 식초 + 설탕 + 간장으로 만든 새콤한 겨자소스를 찍어 먹으면 입맛 확 살아나요.2) 깻잎 + 마늘 + 쌈장 쌈 싸먹기편육 한 점 위에 깻잎, 마늘, 쌈장을 얹어 싸먹으면 고소한 쌈밥 느낌으로 즐길 수 있습니다.3) 무말랭이무침 또는 묵은지와 함께편육은 새콤한 무말랭이무침이나 묵은지와 먹으면 느끼함이 잡히고 조화가 훌륭합니다.4) 해파리냉채 스타일로채 썬 오이, 당근,.. 2025. 5. 11. 된장국수 레시피ㅣ만들기ㅣ끓이는법ㅣ칼로리ㅣ구수하고 시원한 이 맛! 🍜 구수하고 뜨끈한 국물에 국수 한 젓가락! 오늘은 남녀노소 누구나 좋아하고 잘 먹는 된장국수 레시피에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 👀 영상으로 바로 보기1. 된장국수란? 🥢🍲 1) 멸치육수 + 된장 베이스 국물국수된장의 구수한 맛이 멸치육수와 어우러져 속을 편하게 해주는 건강 국수입니다.2) 아침식사, 해장용, 가벼운 한 끼로 인기짜지 않고 깊은 맛 덕분에 어린아이부터 어르신까지 모두 즐길 수 있어요.2. 재료 준비하기 🛒국수(소면) 2인분된장 1.5큰술멸치육수 4컵애호박 1/4개양파 1/4개두부 1/4모대파, 청양고추 (선택)마늘 다진 것 0.5작은술3. 된장국수 레시피 👨🍳 1) 멸치육수 끓이기멸치, 다시마로 기본 육수를 끓여서 뽀얗고 진한 국물 준비 (약 10~15분).2) 야채 손질애.. 2025. 5. 11. 시금치나물 맛있게 무치는법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ향긋하고 부드러운 이 맛! 🥬🍚 밥상에 빠지면 섭섭한 시금치나물! 오늘은 시금치나물 맛있게 무치는법을 시금치 손질, 데치는 시간, 양념 비율까지 초보자도 쉽게 만들 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒시금치 1단 (약 300g)굵은소금 1큰술 (데칠 때)다진 마늘 1작은술국간장 1큰술참기름 1큰술통깨 약간2. 시금치나물 맛있게 무치는법 👨🍳 1) 시금치 다듬기시든 잎이나 뿌리 끝을 제거하고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 준비합니다.2) 물 끓이기냄비에 물을 넉넉히 끓이고 굵은소금 1큰술을 넣습니다. 소금은 색감과 간을 위해 필요합니다.3) 데치기끓는 물에 시금치를 넣고 30초~40초만 살짝 데친 뒤, 바로 찬물에 헹궈 잎이 질기지 않도록 합니다.4) 물기 짜기데친 시금치를 꾹 짜서 물기를 제거.. 2025. 5. 10. 겨자소스 만드는 법ㅣ만들기ㅣ황금레시피 🥗✨ 새콤달콤 톡 쏘는 겨자소스는 냉채, 해파리, 수육, 샐러드 어디에나 잘 어울리는 만능 소스입니다! 오늘은 겨자소스 만드는 법을 초보자도 실패 없이 완성할 수 있도록 자세히 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒연겨자 1큰술 (또는 겨자분 1큰술 + 물 1큰술)식초 2큰술설탕 1.5큰술간장 1큰술물 1큰술소금 약간레몬즙 1작은술 (선택)2. 겨자소스 만드는 법 👨🍳 1) 분말 겨자일 경우겨자분 1큰술과 따뜻한 물 1큰술을 섞고 뚜껑을 덮어 5분간 두어 알싸한 향을 올립니다.2) 연겨자 사용 시연겨자는 바로 사용할 수 있습니다. 겨자 맛이 너무 강할 경우 0.8큰술만 사용해도 좋습니다.3) 식초와 설탕 섞기식초 2큰술 + 설탕 1.5큰술을 먼저 섞어 설탕이 녹도록 잘 저어줍.. 2025. 5. 10. 부추김치 맛있게 담그는법ㅣ황금레시피ㅣ아삭하고 감칠맛 가득!🌶️🥬 부추김치는 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 오늘은 부추김치 맛있게 담그는법에 대하여 부추 손질부터 양념 비율, 숙성법까지 초보자도 실패 없이 만들 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 부추김치 영상으로 보기 1. 재료 준비하기 🛒부추 300g양파 1/2개 (채 썰기)당근 1/3개 (채 썰기, 선택)고춧가루 4큰술다진 마늘 1큰술멸치액젓 2큰술새우젓 1큰술매실청 또는 설탕 1큰술통깨 약간2. 부추김치 맛있게 담그는법 👨🍳 1) 손질끝 부분을 다듬고 누런 잎은 제거한 뒤 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 4~5cm 길이로 썰어줍니다.2) 채소 썰기양파와 당근은 채 썰어 준비하고, 부추와 섞기 직전에 넣어줍니다.3) 양념장 만들기볼에 고춧가루, 마늘, 액젓, 새우젓, 매실청을 .. 2025. 5. 10. 대파김치 담그는법ㅣ황금레시피ㅣ맛있게 담는법 알싸하고 시원한 대파김치, 고기와 찰떡궁합! 오늘은 대차김치 담그는법을 대파 손질, 절이는 방법, 양념장 만들기, 숙성까지 초보자도 따라할 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒대파 2kg (중간 크기)굵은소금 1컵 (절임용)찹쌀가루 2큰술 + 물 1컵 (찹쌀풀)고춧가루 1컵다진 마늘 2큰술다진 생강 1큰술멸치액젓 3큰술새우젓 2큰술설탕 1큰술참기름 1큰술통깨 약간2. 대파김치 담그는법 👨🍳 1) 대파 손질대파는 잎 끝과 뿌리를 자르고, 겉껍질을 벗겨 깨끗이 씻습니다. 길이가 너무 길면 반으로 자르세요.2) 절이기깨끗이 씻은 대파에 굵은소금을 뿌려 1시간 정도 절입니다. 중간에 한 번 뒤집어 고르게 절여줍니다.3) 찹쌀풀 만들기냄비에 찹쌀가루와 물을 넣고 중불.. 2025. 5. 9. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 29 다음 반응형
