꿀팁174 백김치 맛있게 담는법ㅣ황금레시피ㅣ쉽게 담그는법🥬❄️ 담백하고 시원한 백김치, 자극 없는 밥반찬으로 최고예요! 오늘은 백김치 맛있게 담는법에 재료, 만드는과정, 주의사항, 칼로리 등에 대하여 알아보겠습니다. 아래에 간단한 전체 요약표도 만들어놨으니 꼭 끝까지 읽어주시길 부탁드립니다.^^ 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒배추 2포기 (작은 것 기준)굵은소금 1컵 (절임용)무 1/2개배 1개쪽파 5줄기홍고추, 청고추 2개씩 (고명용)다진 마늘 2큰술다진 생강 1작은술찹쌀풀 1컵 (찹쌀가루 1큰술 + 물 1컵)소금 1큰술 (간 맞춤용)설탕 1작은술 (선택)2. 만드는 방법 👨🍳 1) 배추 절이기배추는 4등분 후 밑동을 V자로 잘라 벌어지게 한 다음, 속까지 소금물이 잘 스며들도록 합니다. 굵은소금을 뿌려가며 4~6시간 절이고 중간에 한두 .. 2025. 5. 6. 어죽 만드는 방법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ쉽게 정리했어요! 🐟🍚 국물이 진~하고 고소한 시골밥상! 오늘은 민물고기로 깊은 국물 맛을 낸 전통 영양식, 어죽 만드는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!전통 어죽 레시피 더 알아보기1. 어죽이란? 🐟🔥 1) 민물고기 국물 + 밥 + 면이 조화를 이룬 향토 보양식어죽은 민물고기를 푹 고아 뼈까지 으깨고 그 국물에 밥과 국수, 들깨가루 등을 넣어 끓이는 충청·전라도 향토 음식이에요. 비린 맛 없이 진하고 고소한 국물 맛이 특징입니다 😋2) 해장, 영양 보충, 감기 기운에 최고 💡고단백질 + 따뜻한 국물 + 위에 부담 없는 재료 조합으로 남녀노소 누구나 건강하게 즐길 수 있는 전통 보양식이에요!2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (3~4인분 기준)민물고기(붕어,.. 2025. 5. 6. 열무 파종시기ㅣ심는시기ㅣ방법ㅣ간격ㅣ물주는법ㅣ주의사항 총정리🥬 열무는 키우기도 쉽고 성장도 빨라 초보자에게 딱 좋은 작물이에요. 오늘은 누구나 따라할 수 있는 열무 심는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 💡🌿 열무 재배 영상으로 보기 🌿1. 심기 전 준비 단계 1) 씨앗 고르기 🌱열무는 씨앗으로 심는 것이 일반적이에요. 시중에서 쉽게 구할 수 있고, 가격도 저렴해요. 국산 품종 중 발아율이 높은 것을 선택하는 것이 좋습니다.2) 재배 장소 정하기 🪴화분, 플라스틱 상자, 베란다 텃밭 등 장소만 있으면 어디서든 키울 수 있어요. 단, 햇빛이 잘 드는 곳이 필수입니다. 하루 4~6시간 이상 햇빛을 쬘 수 있는 장소를 고르세요.3) 흙과 용기 준비하기 🧺배수가 잘 되는 상토나 유기농 채소용 흙이 적합.. 2025. 5. 6. 치즈 오븐 스파게티 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리 🧀🔥 치즈 오븐 스파게티, 이거 하나면 분위기 있는 레스토랑 요리가 집에서 뚝딱! 🧀🔥오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 치즈 오븐 스파게티 황금레시피를 소개합니다. 아래 내용만 따라오면 실패 없는 완성! 👀 영상으로 레시피 보기 (YouTube) 1. 치즈 오븐 스파게티란? 🍝🧀 1) 고급스럽지만 간단한 오븐 요리스파게티에 풍부한 토마토 소스와 치즈를 듬뿍 얹어 오븐에 구워내는 요리로, 집에서도 카페 감성 낼 수 있는 레시피입니다.2) 어린이부터 어른까지 모두 좋아하는 맛부드러운 치즈, 깊은 소스 맛, 쫄깃한 면의 조화로 남녀노소 누구나 좋아해요. 특별한 날에도 딱이에요!2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (2인분 기준)스파게티 면 200g다진 소고기 or 다진 돼지고기 150g양파 1/2개다진 .. 2025. 5. 6. 맑은 콩나물국 맛있게 끓이는 법ㅣ황금레시피ㅣ아주 쉬워요!🌿🍲 속이 더부룩할 때, 해장할 때, 부담 없이 딱 좋은 맑은 콩나물국! 오늘은 개운하고 깔끔한 맑은 콩나물국 맛있게 끓이는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!맑은 콩나물국 레시피 더 알아보기1. 맑은 콩나물국이란? 🌱 1) 해장국계의 왕좌 👑맑은 콩나물국은 말 그대로 고춧가루 없이 맑게 끓여낸 콩나물국입니다. 담백하고 시원한 국물 덕분에 해장용으로, 입맛 없을 때도 딱 좋은 메뉴예요.2) 초간단 기본 국물요리 💧재료도 심플하고 조리 시간도 짧아서 매일 끓여도 질리지 않는 국물요리! 깔끔한 국물 한 그릇으로 하루를 개운하게 시작해보세요 😊2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (2~3인분 기준)콩나물 200g국물용 멸치 5~6마리, 다시마 한 조각.. 2025. 5. 5. 떡꼬치 소스 황금레시피ㅣ만들기ㅣ칼로리ㅣ아이가 너무 잘 먹어요!🍢🔥 달콤하고 매콤한 떡꼬치 소스! 오늘은 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 떡꼬치 소스 황금레시피에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!떡꼬치 소스 레시피 더 알아보기1. 떡꼬치 소스란? 🌶🍯 1) 분식의 핵심 소스!떡꼬치는 밀떡이나 쌀떡을 꼬치에 꽂아 바삭하게 굽고, 그 위에 달콤매콤한 소스를 발라 먹는 국민 간식이에요. 소스만 잘 만들면 분식집 뺨치는 맛을 낼 수 있답니다!2) 떡볶이, 오징어, 핫도그에도 활용 가능 💡이 소스는 떡꼬치뿐 아니라 핫도그, 튀김, 오징어 볶음 등 다양한 음식에 활용 가능한 다용도 마법소스입니다 😋2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (소스 약 4인분 기준)고추장 2큰술케첩 2큰술설탕 1.5큰술올리고당 1큰술간장 1큰술물.. 2025. 5. 5. 이전 1 ··· 14 15 16 17 18 19 20 ··· 29 다음
