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들기름 간장 비빔국수 만들기ㅣ황금레시피 😋 입맛 없을 때 간단하게 만들어 먹기 좋은 메뉴, 바로 들기름 간장 비빔국수입니다. 오늘은 들기름 간장 비빔국수 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 주재료소면 또는 중면 1인분계란 1개 (선택)쪽파 또는 대파 약간김가루 약간통깨 약간2) 양념장 재료진간장 2큰술들기름 1.5큰술설탕 0.5작은술식초 0.5작은술다진 마늘 0.3작은술2. 들기름 간장 비빔국수 만들기 1) 국수 면 삶기끓는 물에 소면이나 중면을 넣고 포장지에 적힌 시간대로 삶아줍니다. 삶은 면은 찬물에 헹궈 전분기를 제거한 후, 마지막에 얼음물로 헹구면 더욱 탱탱해져요 ❄️2) 양념장 만들기볼에 간장, 들기름, 설탕, 식초, 다진 마늘을 넣고 고루 섞어줍니다. 간단하지만.. 2025. 6. 8.
전자렌지 팝콘 만드는 방법ㅣ칼로리ㅣ바삭하고 고소하게!🍿📡 기름 없이 바삭하고 고소하게! 오늘은 전자렌지 팝콘 만드는 방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료팝콘용 옥수수 알갱이 1/3컵전자렌지용 내열 그릇 또는 종이봉투종이 타월 또는 접시용 뚜껑2) 선택 재료식용유 1작은술 (선택)소금, 설탕, 시나몬가루 등 취향 조미료2. 전자렌지 팝콘 만드는 방법 1) 옥수수 알 준비옥수수 알갱이를 전자렌지용 그릇이나 종이봉투에 넣습니다. 종이봉투를 사용할 경우, 입구를 두 번 접어 닫아주세요 📦2) 식용유 추가 (선택)더 고소한 맛을 원하시면 식용유를 살짝 넣고 섞어주세요. 기름 없이도 충분히 팝핑됩니다 🛢️3) 전자렌지에 돌리기700W 기준 2분 30초~3분간 조리합니다. "팝팝" 소리가 .. 2025. 6. 5.
돼지불고기 양념 황금레시피ㅣ만들기🐷🥄✨ 맛의 핵심은 양념! 오늘은 돼지불고기 양념 황금레시피에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료돼지고기 목살 또는 앞다리살 600g2) 황금비율 양념 재료간장 4큰술 – 전체 간의 중심이 되는 재료고추장 2큰술 – 깊고 매콤한 풍미를 더함고춧가루 1큰술 – 색감과 향을 강화설탕 2큰술 – 단짠단짠 균형물엿 또는 올리고당 1큰술 – 윤기와 감칠맛을 더함다진 마늘 1.5큰술 – 잡내 제거 + 향신 역할다진 생강 1작은술 – 돼지고기와 찰떡궁합맛술 2큰술 – 고기의 연육작용 및 향 제거참기름 1큰술 – 고소한 향후추 약간 – 느끼함 중화깨소금 1작은술 – 마무리 고명2. 돼지불고기 양념 황금레시피 1) 고기 손질하기고기는 얇고 먹기 좋은 크.. 2025. 6. 5.
돼지 주물럭 황금레시피ㅣ만드는 법ㅣ양념ㅣ칼로리🐷🔥🍚 쫄깃한 돼지고기에 매콤달콤한 양념이 어우러진 최고의 밥반찬! 오늘은 돼지주물럭 황금레시피에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료돼지고기 목살 또는 앞다리살 600g양파 1개대파 1대당근 1/2개식용유 약간깨소금, 참기름 약간2) 양념 재료고추장 2큰술고춧가루 1큰술진간장 4큰술설탕 2큰술물엿 또는 올리고당 1큰술다진 마늘 1큰술다진 생강 1작은술맛술 2큰술후추 약간2. 돼지 주물럭 황금레시피 1) 돼지고기 손질하기돼지고기를 한 입 크기로 썰어 핏물을 제거해 주세요. 키친타월로 꾹꾹 눌러 닦으면 더 좋아요 🐷2) 채소 준비하기양파와 당근은 채 썰고 대파는 어슷 썰어줍니다. 채소가 많을수록 더 풍성한 맛을 냅니다 🧅🥕3) 양념장 .. 2025. 6. 5.
계란국 만드는법ㅣ끓이는법ㅣ황금레시피🍳🥣 속이 따뜻해지는 한 그릇, 계란국은 누구나 쉽게 만들 수 있는 간편한 국물요리예요! 오늘은 계란국 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료계란 2개멸치 다시마 육수 3컵 (또는 물 + 다시다)소금 1/2작은술국간장 1작은술후추 약간참기름 1작은술2) 부재료 (선택)쪽파, 다진 마늘, 김가루, 두부 등2. 계란국 만드는법 1) 육수 끓이기멸치와 다시마를 넣고 10분간 끓여 육수를 준비합니다. 더 간편하게는 물 + 다시다를 이용해도 돼요 🍲2) 계란 풀기계란 2개를 볼에 깨서 곱게 풀어 주세요. 풀 때 거품이 너무 생기지 않게 저어야 국물이 탁하지 않아요 🥚3) 국물 간 맞추기끓는 육수에 국간장, 소금, 참기름, 다진 마늘을.. 2025. 6. 4.
오징어 무국 끓이는 방법ㅣ시원하고 얼큰하게🦑🍲 담백하면서도 깊은 맛이 일품인 오징어무국은 속을 편안하게 해주는 따뜻한 국물요리예요! 오늘은 오징어무국 끓이는 방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료오징어 1마리 (몸통과 다리 포함)무 200g (약 1/4개)대파 1대청양고추 1개 (선택)물 6컵2) 양념 재료국간장 1.5큰술다진 마늘 1작은술소금 약간 (간 조절용)참기름 1큰술후추 약간2. 오징어 무국 끓이는 방법 1) 오징어 손질하기내장과 껍질을 제거한 뒤 깨끗이 씻고, 몸통과 다리를 한입 크기로 썰어줍니다 🧼🔪2) 무와 채소 준비무는 나박하게 썰고, 대파는 송송 썰고, 청양고추는 어슷썰기로 준비합니다. 무는 국물에 시원한 맛을 더해줘요 🥬3) 무 볶기냄비에 참기름을.. 2025. 6. 4.
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