분류 전체보기443 부추무침 황금레시피ㅣ만드는 법ㅣ양념 향긋한 봄나물의 대표! 입맛 돋우는 부추무침! 오늘은 부추무침 황금레시피에 대하여 자세히 알려드리겠습니다.영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료부추 100g양파 1/4개고춧가루 1큰술간장 1큰술식초 1큰술설탕 1작은술참기름 1큰술통깨 1작은술2. 부추무침 황금레시피 1) 1단계: 부추 손질흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 4~5cm 길이로 썰어 물기를 제거합니다.2) 2단계: 양파 채 썰기양파는 얇게 채 썰어줍니다. 매운맛이 강할 경우 찬물에 잠시 담가주세요.3) 3단계: 양념장 만들기볼에 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.4) 4단계: 재료 버무리기부추와 양파를 양념장에 넣고 살살 버무려줍니다. 너무 세게 무치면 풀이 죽어요.5) 5단계: 통깨 뿌리기무친 부추무침 .. 2025. 5. 29. 참치김치찌개 맛있게 만드는 방법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리 밥 한 그릇 뚝딱! 참치김치찌개는 간단하지만 깊은 맛을 자랑하는 국민 찌개입니다. 오늘은 참치김치찌개 맛있게 만드는 방법에 대하여 자세히 알려드리겠습니다.영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료참치캔 1개익은 김치 1컵양파 1/2개두부 1/2모대파 1/2대다진 마늘 1큰술고춧가루 1큰술참기름 1큰술국간장 1큰술물 2컵2. 참치김치찌개 맛있게 만드는 방법 1) 1단계: 김치 볶기냄비에 참기름을 두르고 김치와 다진 마늘을 넣고 3~5분간 볶아 향을 내줍니다.2) 2단계: 물 붓고 끓이기물 2컵을 넣고 끓여줍니다. 김치가 부드럽게 익을 때까지 중불로 10분 정도 끓입니다.3) 3단계: 참치와 양파 넣기참치캔 기름을 살짝 빼고 내용물만 넣고, 양파도 함께 넣어 끓입니다.4) 4단계: 양념 추가고춧가루, 국간장.. 2025. 5. 29. 오이김치 맛있게 담그는법ㅣ무르지 않게 담그는방법ㅣ황금레시피 아삭한 식감, 시원한 맛! 오이김치는 더운 날씨에도 부담 없이 먹을 수 있는 시원하고 아삭한 김치입니다. 오늘은 오이김치 맛있게 담그는법에 대하여 자세히 알려드리겠습니다.영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료오이 5개부추 한 줌쪽파 1줌굵은소금 2큰술물 2컵2) 양념 재료고춧가루 4큰술다진 마늘 2큰술다진 생강 0.5큰술새우젓 1큰술멸치액젓 2큰술설탕 1큰술2. 오이김치 맛있게 담그는법 1) 1단계: 오이 절이기오이는 4등분한 후 소금물에 30분간 절이고 찬물에 헹군 뒤 물기를 빼줍니다.2) 2단계: 야채 손질부추와 쪽파는 4~5cm 길이로 자르고 깨끗이 씻어 준비합니다.3) 3단계: 양념 만들기볼에 고춧가루, 마늘, 생강, 새우젓, 액젓, 설탕을 섞어 양념장을 만듭니다.4) 4단계: 야채 무치기양념.. 2025. 5. 29. 만두전골 황금레시피ㅣ만들기ㅣ너무나 맛있어요! 오늘은 만두전골 만드는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 😊 만두전골 레시피 더 보기 🥘 1. 만두전골의 특징과 준비물 1) 만두전골이란?만두전골은 육수에 각종 채소와 만두를 넣고 끓이는 전골 요리입니다. 고기와 야채, 국물이 조화를 이루며, 누구나 좋아하는 대중적인 메뉴 중 하나입니다. 특히 겨울철에는 몸을 따뜻하게 해주는 국물요리로 인기가 많습니다.2) 필요한 재료만두(고기만두 또는 김치만두) 8~10개배추 3~4장대파 1대양파 1개느타리버섯, 팽이버섯 각 100g애호박 반 개두부 반 모청양고추 1개홍고추 1개다진 마늘 1큰술국간장 2큰술고춧가루 1큰술소금 약간참기름 1큰술멸치육수 1.2리터 (또는 사골육수 사용 가능)2. 조리 순서 및 .. 2025. 5. 28. 하이볼 만들기ㅣ만드는법ㅣ위스키 추천🥃🍋 시원하고 청량한 탄산감! 오늘은 하이볼 만들기에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🥃위스키 1.5~2 shots (45~60ml)탄산수 120~150ml얼음 가득2) 선택 재료 🍋레몬 슬라이스 또는 레몬즙 약간라임, 유자청, 오렌지, 민트 등 (취향껏)2. 하이볼 만들기 1) 1단계: 잔 준비하기 🧊전용 잔 또는 긴 유리잔에 얼음을 가득 채워줍니다. 얼음은 가능한 큼직하고 투명한 것이 좋습니다.2) 2단계: 위스키 붓기 🥃얼음 위로 위스키를 부어줍니다. 취향에 따라 1.5~2 shots까지 조절 가능합니다.3) 3단계: 탄산수 붓기 💧위스키 위에 천천히 탄산수를 붓습니다. 기포가 잘 살아 있도록 숟가락.. 2025. 5. 28. 열무 고추장 무침 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ매콤하고 아삭한 이 맛🥬🌶️ 매콤하고 아삭한 밥도둑 반찬! 오늘은 열무 고추장 무침 만드는법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🥬열무 1단 (약 500g)굵은소금 1/4컵찬물 넉넉히2) 양념 재료 🌶️고추장 3큰술고춧가루 2큰술다진 마늘 1큰술다진 생강 1/2작은술설탕 1큰술매실청 2큰술식초 1큰술참기름 1큰술통깨 약간2. 열무 고추장 무침 만드는법 1) 1단계: 손질하기 ✂️열무는 뿌리 부분을 정리하고 시든 잎을 제거한 뒤 깨끗이 씻어 5~6cm 길이로 썰어줍니다.2) 2단계: 소금물에 절이기 🧂넓은 볼에 열무를 담고 굵은소금을 뿌린 뒤 물을 부어 30분 정도 절여주세요. 중간에 한 번 뒤집으면 고루 절여져요.3) 3단계: 헹군 후 물기.. 2025. 5. 28. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 74 다음
