분류 전체보기443 고추 웃거름 주는 시기ㅣ비료ㅣ주는 방법ㅣ주의사항🌶️ 고추는 생육 시기에 따라 ‘웃거름’을 적절히 주는 것이 수확량과 품질에 큰 영향을 줍니다 오늘은 고추 웃거름 주는 정확한 시기와 횟수, 방법까지 자세히 알려드릴게요. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 고추 재배 일정 확인하러 가기 1. 웃거름이란?1) 정의웃거름은 작물이 자라는 중간에 추가로 주는 비료로, 생육 촉진과 수확량 증대를 위한 필수 시비 작업입니다.2) 왜 중요한가?초기 비료만으로는 고추의 장기 생육을 감당하기 어렵기 때문에 생육 중간마다 영양 공급이 반드시 필요합니다.2. 고추 웃거름 주는 시기 1) 첫 웃거름 – 정식 후 20일모종을 본밭에 정식한 뒤 20일이 지나면 뿌리가 완전히 활착되므로, 이 시점에 첫 웃거름을 줍니다.2) 두 번째 웃거름 – 첫 꽃 피기 전첫 .. 2025. 6. 1. 햄 볶음밥 만드는 방법ㅣ황금레시피ㅣ너무 잘 먹어요!🍚🥓 햄의 짭조름한 맛과 고슬고슬한 밥의 만남! 오늘은 누구나 좋아하는 햄 볶음밥 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🍚밥 1공기햄 100g양파 1/4개대파 1/2대당근 약간 (선택)계란 1개 (선택)2) 양념 재료 🧂간장 1스푼소금, 후춧가루 약간참기름 1스푼2. 햄 볶음밥 만드는 방법 1) 1단계: 재료 손질하기 ✂️햄, 양파, 당근은 잘게 썰고 대파는 송송 썰어주세요. 밥은 미리 고슬하게 지어 두면 더 좋아요.2) 2단계: 파기름 내기 🌿팬에 식용유를 두르고 대파를 먼저 볶아 향긋한 파기름을 만들어줍니다. 향이 올라오면 다음 단계로!3) 3단계: 햄과 채소 볶기 🍳파기름에 햄, 양파, 당근을 넣고 볶.. 2025. 6. 1. 코다리조림 황금레시피ㅣ부서지지않게 만드는 법ㅣ양념장🐟🔥 쫄깃한 식감과 매콤달콤한 양념이 환상의 조화를 이루는 밥도둑! 오늘은 코다리조림 황금레시피를 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🐟코다리 2마리무 200g대파 1대청양고추 1개 (선택)2) 조림 양념 재료 🌶️간장 5스푼고춧가루 2스푼고추장 1스푼설탕 1스푼올리고당 1.5스푼맛술 2스푼다진 마늘 1스푼생강즙 약간물 1컵2. 코다리조림 황금레시피 1) 1단계: 코다리 손질하기 ✂️코다리는 물에 담가 20~30분간 불리고 비늘과 내장을 제거한 뒤, 먹기 좋게 자릅니다.2) 2단계: 무와 채소 준비하기 🥬무는 도톰하게 납작 썰고, 대파와 청양고추는 어슷 썰어둡니다.3) 3단계: 양념 만들기 🥣간장, 고춧가루, 고추장,.. 2025. 6. 1. 두부김치 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ너무 맛있어요 구수한 두부와 잘 익은 볶음김치의 찰떡궁합! 오늘은 한 끼 반찬으로도 든든한 전통 음식인 두부김치 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🍽️두부 1모신김치 1컵 (200g)돼지고기 다짐육 또는 앞다리살 150g양파 1/4개대파 1/2대청양고추 1개2) 양념 재료 🌶️고춧가루 1스푼설탕 1/2스푼간장 1스푼참기름 1스푼식용유 1스푼다진 마늘 1스푼2. 두부김치 만드는법 1) 1단계: 두부 삶기 💧두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 소금 한 꼬집을 넣은 끓는 물에 3~4분간 삶아 비린내를 없애고 따뜻하게 데워 둡니다.2) 2단계: 재료 손질하기 ✂️김치는 먹기 좋게 잘게 썰고, 양파, 대파, 청양고추는 송송.. 2025. 5. 31. 초간단 감자계란탕 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ깔끔한 이 맛 🥔🥚 오늘은 속이 편안해지는 부드러운 국물요리, 감자계란탕 만드는법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🥔감자 2개계란 2개양파 1/4개대파 1/2대물 4컵 (약 800ml)2) 양념 재료 🧂국간장 1스푼소금 약간다진 마늘 1작은술후춧가루 약간2. 초간단 감자계란탕 만드는법 1) 1단계: 재료 손질하기 ✂️감자는 껍질을 벗기고 얇게 채 썰거나 깍둑썰기로 준비합니다. 양파와 대파도 썰어둡니다.2) 2단계: 감자 먼저 끓이기 🥘냄비에 물 4컵과 감자를 넣고 센불에서 끓이다가 중불로 줄여 8~10분간 익혀줍니다.3) 3단계: 양파와 양념 넣기 🧅감자가 투명해지면 양파, 다진 마늘, 국간장을 넣고 3분 정도 더 끓입니다.4.. 2025. 5. 31. 맑은 버섯국 끓이는법ㅣ황금레시피 오늘은 다양한 버섯으로 깊은 맛을 내면서도 깔끔한 국물요리, 맑은 버섯국 끓이는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🍄느타리버섯 100g팽이버섯 1팩표고버섯 3개양파 1/4개대파 1대다진 마늘 1스푼물 또는 쌀뜨물 1.2L2) 양념 재료 🧂국간장 1스푼소금 약간후춧가루 약간2. 맑은 버섯국 끓이는법 1) 1단계: 버섯 손질하기 ✂️버섯은 밑동을 제거하고 먹기 좋은 크기로 찢거나 썰어 흐르는 물에 재빨리 헹군 후 물기를 빼 둡니다.2) 2단계: 야채 손질하기 🧅양파는 채 썰고 대파는 어슷 썰어 준비합니다. 야채는 국물 맛을 시원하게 만들어주는 핵심 요소입니다.3) 3단계: 육수 끓이기 🍲냄비에 물 또는 .. 2025. 5. 31. 이전 1 2 3 4 ··· 74 다음
