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토마토 계란볶음 만들기ㅣ칼로리ㅣ만드는 법ㅣ부드럽고 상큼한 이 맛!🍅🥚 부드럽고 상큼한 토마토 계란볶음은 남녀노소 누구나 좋아하는 음식입니다. 오늘은 토마토 계란볶음 만드는 법에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 글 아래에 전체 요약본도 있으니 참고하시면 좋겠습니다. 👀 영상으로 바로 보기1. 토마토 계란볶음이란? 🥄🍳 1) 토마토와 계란을 볶아낸 중화풍 간단요리단 3가지 재료만으로 완성되는 빠르고 맛있는 가정식 볶음 요리입니다.2) 단독 반찬, 덮밥, 면 토핑까지 다양하게 활용따뜻한 밥에 얹으면 한 그릇 뚝딱! 간편한 한 끼가 돼요.2. 재료 준비하기 🛒달걀 3개토마토 2개식용유 2큰술설탕 1작은술소금 약간(선택) 대파, 후추, 케첩3. 토마토 계란볶음 만들기 👨‍🍳 1) 손질토마토는 2cm 큐브 모양으로 썰어줍니다 (껍질 제거는 선택).2) 계란 풀기달걀에 소금 .. 2025. 5. 7.
닭다리살 간장조림 만들기ㅣ황금레시피ㅣ아이가 너무 잘 먹어요!🍗🍚 부드럽고 짭조름한 밥반찬, 닭다리살 간장조림! 오늘은 닭다리살을 간장 양념에 졸여내어 만드는 닭다리살 간장조림 만들기에 대하여 자세히 설명드리겠습니다. 👀 영상으로 바로 보기1. 닭다리살 간장조림이란? 🍳🐓 1) 뼈 없는 닭다리살을 간장 양념에 졸인 간편 반찬구이보다 부드럽고, 조림보다 간편하게 만드는 단짠 레시피입니다.2) 밥반찬, 도시락, 술안주까지 다양하게 활용!냉장고에 한 통 있으면 든든한 반찬이 돼요.2. 재료 준비하기 🛒닭다리살 (정육) 500g양파 1/2개대파 1대통마늘 4~5알청양고추 1개 (선택)양념 재료간장 5큰술설탕 1큰술맛술 2큰술물엿 1큰술다진 마늘 1큰술참기름 1작은술, 통깨 약간물 1/2컵3. 만드는 방법 👨‍🍳 1) 닭다리살 손질기름기와 껍질을 정리하고, 한 입 크.. 2025. 5. 7.
계란말이 맛있게 하는법ㅣ황금레시피ㅣ탱글탱글 식감 살리는 법!🍳🌈 탱글탱글, 고운 단면 계란말이! 오늘은 계란말이 맛있게 하는법에 대하여 알아보겠습니다. 속 재료에 따라 다양한 버전으로 응용 가능한 계란말이 황금레시피를 소개합니다. 👀 영상으로 바로 보기 (YouTube) 1. 계란말이란? 🥚🍽 1) 달걀을 얇게 익혀 돌돌 말아낸 간단 반찬도시락, 아침밥, 아이 반찬, 술안주까지 활용도 최고!2) 채소, 치즈, 김 등 재료 추가로 맛과 색감을 업!기본 레시피만 알아두면 수십 가지로 응용 가능합니다.2. 재료 준비하기 🛒달걀 4개소금 약간다진 당근 1큰술다진 대파 또는 쪽파 1큰술식용유 적당량(선택) 치즈, 햄, 김, 피망 등3. 만드는 방법 👨‍🍳 1) 재료 준비채소는 잘게 다지고, 달걀은 볼에 곱게 풀어 소금 약간과 함께 섞습니다.2) 채소 넣기풀어둔 달걀.. 2025. 5. 7.
들깨 미역국 끓이는 법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ꿀팁🥣🌿 고소하고 진한 국물맛, 들깨 미역국은 들깨가루와 들기름이 어우러진 깊고 부드러운 풍미가 좋습니다. 오늘은 들깨 미역국 끓이는 법을 각 단계별로 자세히 알려드리겠습니다. 👀 영상으로 바로 보기 (YouTube) 1. 들깨 미역국이란? 🥬🥣 1) 미역국에 들깨가루를 더해 고소함을 높인 보양식맑은 미역국과 달리 **진하고 구수한 국물맛**이 특징입니다.2) 속이 편하고 영양도 풍부들깨와 미역 모두 위에 부담 없는 건강한 재료!2. 재료 준비하기 🛒마른 미역 10g (불리면 약 1컵)들기름 1큰술국간장 1큰술다진 마늘 1작은술들깨가루 2큰술물 5컵(선택) 소금, 대파 약간3. 만드는 방법 👨‍🍳 1) 미역 불리기마른 미역을 찬물에 10분간 불린 후 물기를 꼭 짜고 먹기 좋은 크기로 자릅니다.2) 미역.. 2025. 5. 7.
깻잎김치 맛있게 담그는법ㅣ황금레시피ㅣ효능ㅣ양념🌿🍚 향긋하고 짭짤한 밥반찬, 깻잎김치 ! 깻잎만 잘 씻고 양념만 잘 발라두면 숙성 후 꺼내 먹는 최고의 밥도둑 완성! 오늘은 깻잎김치 맛있게 담그는법에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 👀 영상으로 바로 보기 1. 깻잎김치란? 🍃🥄 1) 생깻잎에 양념을 발라 숙성한 전통 김치 반찬밥 위에 올려 먹는 고소하고 짭짤한 향이 일품입니다.2) 간편하게 만들고 오래 먹는 저장식 반찬냉장 보관 시 1~2주 보관 가능!2. 재료 준비하기 🛒깻잎 60장간장 6큰술물 2큰술고춧가루 2큰술다진 마늘 1큰술다진 파 1큰술매실청 1큰술참기름 1큰술통깨 약간3. 만드는 방법 👨‍🍳 1) 깻잎 손질흐르는 물에 깻잎을 깨끗이 씻고 물기를 완전히 말립니다.2) 양념 만들기간장, 고춧가루, 마늘, 파, 매실청, 물을 섞어 양념장을.. 2025. 5. 7.
묵은지 김치찜 황금레시피ㅣ만드는 법ㅣ칼로리ㅣ재료🥬🔥 진한 국물 없이도 밥을 부르는 음식. 오늘은 묵은지 김치찜 맛있게 만드는 황금레시피에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 아래에 전체 요약표도 있으니 참고하시면 좋겠습니다. 👀 영상으로 바로 보기1. 묵은지 김치찜이란? 🍖🥬 1) 푹 익은 묵은지를 고기와 함께 푹~ 찐 찜요리자작한 양념 없이도 **깊고 진한 감칠맛**이 나는 전통 찜요리입니다.2) 김치와 고기가 동시에 녹아드는 밥반찬묵은지와 돼지고기의 조화는 말이 필요 없는 조합!2. 재료 준비하기 🛒묵은지 1/4포기삼겹살 또는 목살 500g양파 1/2개, 대파 1대다진 마늘 1큰술고춧가루 1큰술설탕 1작은술국간장 1큰술쌀뜨물 또는 물 1컵3. 만드는 방법 👨‍🍳 1) 묵은지 준비묵은지는 줄기와 잎을 나누어 먹기 좋게 자르거나 통째로 사용합니다.2.. 2025. 5. 6.
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