반응형 만드는법22 닭발 양념 매콤 레시피ㅣ양념장ㅣ만드는 법🔥🐔 스트레스 풀리는 매콤한 닭발양념 레시피! 오늘은 닭발 양념 매콤 레시피를 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 준비 재료 🐓손질된 닭발 500g맛술 2스푼통후추, 생강, 대파, 마늘 (잡내 제거용)2) 양념 재료 🌶️고추장 2스푼고춧가루 2스푼간장 2스푼설탕 1.5스푼올리고당 2스푼맛술 1스푼다진 마늘 1.5스푼다진 생강 1작은술후추 약간, 참기름 1스푼, 통깨 약간2. 닭발 양념 매콤 레시피 1) 1단계: 닭발 삶기 💧끓는 물에 맛술, 통후추, 대파, 마늘을 넣고 10~15분간 삶아 잡내를 제거하고 체에 밭쳐 물기를 뺍니다.2) 2단계: 양념 만들기 🥄고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 올리고당, 다진 마늘, 생강을 섞어 매.. 2025. 6. 2. 콩나물 불고기 황금레시피ㅣ만들기ㅣ양념ㅣ칼로리ㅣ너무 맛있어요! 매콤한 불고기와 아삭한 콩나물이 어우러지는 환상의 조합! 오늘은 콩나물불고기 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 🐖🥬1) 기본 재료돼지고기 불고기용(앞다리살 또는 목살) 500g콩나물 200g양파 1개대파 1대청양고추 1개참기름 1큰술2) 양념 재료고추장 1.5큰술고춧가루 1큰술간장 2큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술맛술 1큰술후추 약간3) 재료 손질 팁콩나물은 머리와 꼬리를 제거하면 더 깔끔한 맛을 즐길 수 있어요. 고기는 5cm 내외로 썰어 양념이 잘 배도록 합니다.2. 만드는 방법 🍽️ 1단계) 양념장 만들기볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 맛술, 후추를 넣고 잘 섞어 양.. 2025. 5. 20. 감자탕 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ끓이는법ㅣ칼로리ㅣ소스 🍲 감자탕은 얼큰하고 진한 국물 맛이 일품인 국민 보양식입니다. 오늘은 감자탕 황금레시피를 등뼈 핏물 빼기, 삶기, 양념장 만들기 등 초보자도 쉽게 만들 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 감자탕 영상 보기 1. 재료 준비하기 🛒돼지 등뼈 1.5kg감자 2~3개우거지 200g대파 1대청양고추 1~2개된장 1큰술고춧가루 3큰술고추장 1큰술다진 마늘 1큰술국간장 1큰술들깨가루 3큰술소금, 후추 약간2. 감자탕 황금레시피 👨🍳 1) 등뼈 핏물 빼기등뼈는 찬물에 2시간 이상 담가 핏물을 빼고, 중간에 2~3번 물을 갈아줍니다.2) 삶아 헹구기끓는 물에 등뼈를 넣고 5~10분간 데쳐낸 뒤 찬물에 헹궈 불순물과 기름기를 제거합니다.3) 양념장 만들기된장, 고추장, 고춧가루, 마늘, 국간장, 후추를 섞어 진한 양념.. 2025. 5. 13. 돼지고기 계란 장조림 황금레시피ㅣ만들기ㅣ칼로리ㅣ재료 계란 돼지고기 장조림은 부드럽게 삶은 돼지고기와 쫄깃한 삶은 계란이 어우러진 밥도둑 반찬의 대표 메뉴입니다. 짭조름한 간장 양념으로 오랫동안 보관해도 맛있어요! 🎥 장조림 만드는 영상 보기 1. 재료 준비하기 🛒돼지고기 (앞다리살 또는 안심) 500g삶은 달걀 6개마늘 5~6알청양고추 (선택) 1~2개조림 양념물 3컵진간장 1/2컵맛술 3큰술설탕 1큰술통후추 10알대파 뿌리 (또는 파 줄기) 1대분2. 만드는 방법 👨🍳 1) 고기 삶기돼지고기는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 뺀 후 끓는 물에 파, 통후추, 맛술을 넣고 40~50분간 푹 삶아줍니다.2) 삶은 계란 준비계란은 완숙으로 삶아 껍질을 까고 준비해 주세요. 살짝 칼집을 내면 간이 더 잘 배입니다.3) 고기 찢기삶은 고기는 결대로 손으로.. 2025. 5. 12. 소고기 우거지국황금레시피ㅣ만드는법ㅣ🥣 고기와 된장, 우거지의 구수한 조화! 오늘은 소고기 우거지국 황금레시피를 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!기본 레시피 보기1. 소고기 우거지국이란?1) 정의삶은 배추잎(우거지)을 주재료로 하여 소고기, 된장, 마늘 등을 넣고 푹 끓인 국물요리입니다. 시골의 구수한 맛을 그대로 느낄 수 있는 한국 전통 음식이에요.2) 언제 먹기 좋을까?숙취 해소, 입맛 없을 때, 따뜻하고 든든한 한 끼가 필요할 때 우거지탕만한 게 없죠. 고기까지 들어가면 영양도 만점!2. 재료 준비 1) 기본 재료 (3~4인분 기준)우거지 – 300g (삶은 배추 잎)소고기 (양지 또는 사태) – 200g된장 – 2큰술다진 마늘 – 1큰술대파 – 1대청양고추 – 1~2개 (선택)국간장 – .. 2025. 5. 12. 감자 두부 된장국 황금레시피ㅣ만드는 법ㅣ구수하고 시원한 이 맛! 🍲 오늘은 감자두부된장국 맛있게 끓이는 방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!기본 레시피 자세히 보기1. 감자두부된장국이란?1) 정의된장을 풀어낸 국물에 감자와 두부를 넣어 끓인 구수한 국입니다. 누구나 쉽게 만들 수 있고, 속이 편안해지는 한 그릇이죠.2) 특징포슬한 식감과 두부의 부드러움, 구수한 된장 국물이 어우러져 밥 없이도 한 그릇 뚝딱 먹을 수 있는 집밥 대표 메뉴입니다.2. 재료 준비 1) 기본 재료 (2~3인분 기준)감자 – 2개 (중간 크기)두부 – 1모양파 – 1/2개대파 – 1대된장 – 2큰술다진 마늘 – 1큰술멸치육수 – 약 1.2L2) 선택 재료청양고추 – 1개 (칼칼한 맛을 원할 때)애호박, 버섯 – 식감 다양화용3. 손질 및 .. 2025. 5. 12. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
