황금레시피14 눈개승마 나물 무침 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ너무나 향긋해요! 🥬 특유의 산뜻한 향과 쌉쌀한 맛이 매력적인 눈개승마! 봄철 산나물로 유명하며 단백질과 식이섬유, 항산화 성분이 풍부해서 건강한 밥반찬, 나물 비빔밥 재료로 딱이에요 🥬이번 글에서는 눈개승마 나물 무침 재료부터 10단계 만드는 법, 칼로리, 함께 먹으면 좋은 음식까지 정리해볼게요.🛒 재료 준비 (2~3인분 기준)눈개승마 150g (데친 것 기준)다진 마늘 1작은술국간장 또는 집간장 1큰술참기름 1큰술통깨 1작은술소금 (간 조절용, 약간)👩🍳 눈개승마 나물 무침 만드는 10단계 1단계. 나물 손질눈개승마 생나물은 질긴 줄기와 누런 잎 제거 후 깨끗이 씻어줍니다.2단계. 끓는 물 준비냄비에 물을 끓이고 소금 약간을 넣어주세요.3단계. 눈개승마 데치기끓는 물에 눈개승마를 30초~1분 살짝 데쳐줍니다.너무.. 2025. 4. 4. 오이소박이 맛있게 담그는법ㅣ무르지않게 담는법ㅣ아주 간단해요! 🥒 여름철 별미이자 사계절 반찬으로 인기 많은 오이소박이! 아삭한 오이 속에 매콤한 양념이 가득 들어간 이 김치는 비빔밥, 고기, 국수와 찰떡궁합인 국민 반찬이죠 🥒이번 글에서는 오이소박이의 재료 준비부터 10단계 조리법, 칼로리, 함께 먹으면 좋은 음식, 요약표까지 완벽하게 정리해드릴게요.🛒 재료 준비 (오이 5개 기준)오이 5개 (꼭지 제거)굵은소금 2큰술 (절일 때)부추 1줌당근 약간 (채 썬 것)양파 1/2개 (채 썬 것)고춧가루 3큰술액젓 2큰술 (또는 멸치액젓, 까나리액젓)다진 마늘 1큰술설탕 1작은술찹쌀풀 2큰술 (선택, 점성 있는 양념 원할 때)통깨 약간👩🍳 오이소박이 만드는 10단계 1단계. 오이 손질오이는 흐르는 물에 깨끗이 씻고 양 끝을 자른 후 반으로 자릅니다.2단계. 십자 칼.. 2025. 4. 4. 이전 1 2 3 다음
