반응형 연근조림 만드는 방법2 연근조림 만드는 방법ㅣ황금레시피 아삭하면서도 달짝지근한 밥도둑 반찬, 연근조림! 식감도 좋고 영양도 풍부해서 건강 반찬으로 인기가 높습니다. 오늘은 초보자도 실패 없이 따라 할 수 있는 연근조림 만드는 방법을 아주 자세히 알려드릴게요. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료 (2~3인분 기준)연근 400g물 2컵간장 4큰술물엿 3큰술설탕 1.5큰술식초 1큰술참기름 1큰술통깨 약간2) 연근 고르기 팁겉이 매끄럽고 갈라지지 않은 것속 구멍이 적당히 작고 일정한 것무르지 않고 단단한 것3) 연근 손질 시 필요한 재료식초물 (물 1L + 식초 1큰술)도마, 필러, 칼2. 만드는 방법 1) 연근 손질하기연근은 껍질을 벗긴 후 0.5~0.7cm 두께로 동글동글 썰어줍니다. 식초물에 10분 정도 담가두면 갈.. 2025. 7. 6. 연근조림 만드는 방법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ효능 연근조림은 한국 가정에서 자주 즐겨 먹는 반찬으로, 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다. 이 글에서는 연근조림의 황금레시피, 칼로리, 효능, 그리고 함께하면 좋은 음식을 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비주재료: 연근 500g양념:간장 3큰술설탕 2큰술물엿 1큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술통깨 약간식용유 약간연근조림 만드는 방법 연근 손질: 연근은 껍질을 벗기고 0.5cm 두께로 둥글게 썰어 준비합니다. 썬 연근은 식초를 약간 넣은 물에 10분 정도 담가 아린 맛을 제거합니다.양념장 만들기: 볼에 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.볶기: 팬에 식용유를 두르고 중약 불에서 연근을 넣어 양면이 살짝 노릇해질 때까지 볶습니다.조리기: 볶은 연근에 양념장을 부어 약한 불에서.. 2025. 3. 23. 이전 1 다음 반응형
