반응형 만드는 법9 오리엔탈 소스 만들기ㅣ칼로리ㅣ만드는 법ㅣ샐러드ㅣ황금레시피 산뜻하고 고소한 풍미가 살아있는 만능 드레싱! 오늘은 오리엔탈소스 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 🥗🍶1) 기본 재료간장 3큰술식초 2큰술설탕 또는 꿀 1큰술참기름 1큰술다진 양파 1큰술다진 마늘 1/2작은술후추 약간2) 응용 재료 (선택)올리브유 1큰술 (부드러운 풍미 추가)레몬즙 또는 유자즙 1작은술 (상큼함 강화)다진 청양고추 1작은술 (매콤한 맛)3) 재료 손질 팁양파는 아주 잘게 다져야 소스에 잘 섞이고 향도 고루 퍼져요. 마늘도 곱게 다져서 사용하면 깔끔한 뒷맛을 냅니다.2. 오리엔탈 소스 만들기 🍽️ 1단계) 양념 재료 섞기볼에 간장, 식초, 설탕(또는 꿀), 참기름을 넣고 잘 .. 2025. 5. 20. 양념치킨 소스 만들기ㅣ만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ이대로 하시면 됩니다! 겉바속촉 치킨을 완성시키는 필수 소스! 오늘은 양념치킨소스 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 🍗🌶️1) 기본 재료고추장 2큰술케첩 2큰술간장 1큰술설탕 2큰술올리고당 또는 물엿 2큰술다진 마늘 1큰술식초 1큰술물 2큰술2) 풍미 재료 (선택)고운 고춧가루 1작은술 (색감 보강)버터 1작은술 (부드러운 풍미)통깨, 파슬리 가루 (토핑용)3) 재료 손질 팁고추장은 덜 짜고 부드러운 맛의 제품이 좋고, 케첩은 단맛이 있는 제품을 선택하면 균형 잡힌 맛을 만들 수 있어요.2. 만드는 방법 🍽️ 1단계) 기본 재료 섞기작은 냄비에 고추장, 케첩, 간장, 설탕, 올리고당, 다진 마늘, 식초, 물을 모두 .. 2025. 5. 20. 느타리버섯 볶음 황금레시피ㅣ굴소스ㅣ만드는 법ㅣ너무 잘 먹어요! 🍄🥢 느타리버섯볶음은 쫄깃한 식감과 은은한 감칠맛이 매력적인 건강한 밥반찬입니다. 오늘은 느타리버섯 볶음 황금레시피에 대하여 버섯 손질, 불 조절, 양념 타이밍까지 자세히 알려드리겠습니다. 🎥 느타리버섯볶음 영상 보기 1. 재료 준비하기 🛒느타리버섯 200g다진 마늘 1작은술간장 1.5큰술참기름 1작은술식용유 1큰술깨소금 약간대파 1/2대(선택) 청양고추, 후추2. 느타리버섯 볶음 황금레시피 👨🍳 1) 버섯 손질느타리버섯은 흐르는 물에 재빨리 헹궈 키친타월로 물기를 제거한 뒤, 손으로 결을 따라 길게 찢어줍니다.2) 팬 달구기팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 대파를 넣고 볶아 향을 먼저 냅니다.3) 버섯 볶기버섯을 넣고 센불에서 2~3분간 볶아 수분이 날아가게 합니다. 버섯의 숨이 죽을 때까지 볶아주.. 2025. 5. 17. 마늘쫑볶음볶음 황금레시피ㅣ만드는 법ㅣ간장ㅣ굴소스 🧄🥢 아삭하고 향긋한 마늘쫑볶음, 밥반찬으로 최고예요! 마늘쫑볶음 황금레시피 황금레시피를 마늘쫑 손질, 데치기, 양념 비율, 볶는 순서까지 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒마늘쫑 200g식용유 2큰술간장 1.5큰술올리고당 또는 물엿 1큰술설탕 0.5큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술통깨 약간2. 마늘쫑볶음 황금레시피 👨🍳 1) 마늘쫑 손질끝부분을 자르고 4~5cm 길이로 썰어주세요. 질긴 부분은 제거합니다.2) 살짝 데치기끓는 물에 소금을 약간 넣고 마늘쫑을 30초~1분 데쳐 찬물에 헹군 뒤 물기를 빼주세요.3) 팬에 마늘 볶기식용유를 두른 팬에 다진 마늘을 넣고 중불에서 향이 날 때까지 볶습니다.4) 마늘쫑 넣고 볶기손질한 마늘쫑을 넣고.. 2025. 5. 10. 애호박 볶음 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ아주 쉬워요!🥒✨ 부드럽고 은은한 감칠맛, 밥반찬 1순위! 오늘은 애호박 볶음 황금레시피를 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 각 단계별로 자세히 알려드리겠습니다. 👀 영상으로 바로 보기1. 애호박볶음이란? 🥄🍚 1) 애호박을 소금간으로 볶아낸 기본 반찬기름을 많이 쓰지 않고 소금으로 간을 해 담백하게 볶아내는 건강한 반찬입니다.2) 국 없이도 먹는 촉촉한 밥도둑아삭한 양파, 대파까지 더해지면 누구나 좋아하는 집밥 완성!2. 재료 준비하기 🛒애호박 1개양파 1/4개대파 약간다진 마늘 0.5작은술식용유 1큰술소금 1/3작은술참기름, 통깨 약간3. 만드는 방법 👨🍳 1) 손질애호박은 반달 모양으로 0.5cm 두께로 썰어줍니다.2) 양파, 대파 썰기양파는 얇게 채 썰고 대파는 송송 썰어주세요.3) 팬 예열 + 기름 .. 2025. 5. 8. 삼치조림 황금레시피ㅣ만드는 법ㅣ무를 넣어 더 맛있는 삼치 무조림🐟🍲 비린내 없이, 촉촉하고 구수하게! 오늘은 삼치조림 황금레시피에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 무와 함께 자박자박 졸이면 감칠맛 가득한 밥반찬이 완성됩니다. 이 글을 통해 삼치조림을 맛있게 만들어보세요. 👀 영상으로 바로 보기1. 삼치조림이란? 🍚🐟 1) 삼치를 무, 양념과 함께 졸여낸 생선조림부드럽고 기름진 삼치를 매콤달콤한 양념에 졸여낸 밥도둑 반찬입니다.2) 생선 특유의 비린맛을 잡는 조림 기술!양파, 무, 청주, 생강 등을 활용해 감칠맛을 더하고 비린내를 없애요.2. 재료 준비하기 🛒삼치 2토막무 1/3개양파 1/2개대파 1/2대, 청양고추 1개 (선택)물 1컵양념 재료간장 4큰술고춧가루 1.5큰술설탕 1큰술맛술 또는 청주 1큰술다진 마늘 1큰술참기름 약간3. 만드는 방법 👨🍳 1) 삼.. 2025. 5. 8. 이전 1 2 다음 반응형
