콩나물 무침 맛있게 만드는법1 콩나물 무침 맛있게 만드는법ㅣ황금레시피 아삭하게 삶는법 아삭하고 담백한 콩나물무침, 언제 먹어도 질리지 않는 국민 반찬이에요! 오늘은 콩나물무침 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭 1. 재료 준비 🌱🥢1) 기본 재료콩나물 300g쪽파 2대다진 마늘 1작은술참기름 1큰술소금 1작은술통깨 1큰술2) 재료 손질 팁콩나물은 흐르는 물에 여러 번 헹군 뒤, 상한 콩껍질이나 까만 머리를 정리해 주세요. 쪽파는 송송 썰어 준비합니다.2. 만드는 방법 🍽️ 1) 콩나물 삶기냄비에 물을 붓고 끓기 시작하면 콩나물을 넣고 뚜껑을 덮은 채로 5분간 삶아주세요. 중간에 열면 비린내가 날 수 있어요.2) 찬물 헹굼 없이 식히기익은 콩나물은 찬물에 헹구지 말고 체에 받쳐 식혀 주세요. .. 2025. 5. 19. 이전 1 다음
