반응형 청국장 맛있게 끓이는 방법2 청국장 맛있게 끓이는 방법ㅣ황금레시피ㅣ고소하고 진한 이 맛! 청국장, 고소하고 진한 국물 맛에 속까지 든든한 전통 보양식! 오늘은 청국장 맛있게 끓이는 방법에 대하여 재료 준비부터 순서, 끓이는 시간, 맛 살리는 팁까지 자세히 알려드리겠습니다. 🎥 영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒청국장 1팩 (약 200g)된장 1큰술두부 1/2모 (깍둑썰기)애호박 1/4개감자 1개양파 1/2개대파 1대청양고추 1~2개다진 마늘 1큰술멸치 다시마 육수 3컵2. 청국장 맛있게 끓이는 방법 👨🍳 1) 육수 끓이기냄비에 물 3컵과 멸치, 다시마를 넣고 10분간 약불로 끓여 육수를 만듭니다. 끓으면 건더기는 건져냅니다.2) 채소 손질감자, 양파, 애호박, 두부는 깍둑썰기하고, 대파와 청양고추는 송송 썰어 준비합니다.3) 된장 풀기육수가 끓고 나면 된장 1큰술을 체에 풀거.. 2025. 5. 17. 청국장 맛있게 끓이는 방법ㅣ구수하고 건강하게 끓이기! 🍲 청국장은 고소한 향과 구수한 맛, 그리고 강력한 건강 효과 덕분에 오랫동안 사랑받아온 전통 발효식품이에요. 특히 장 건강, 면역력 강화, 다이어트 등에 효과적이라 매일 먹는 사람도 많죠! 이 글에서는 청국장을 맛있게 끓이는 방법과 함께 효능, 칼로리, 보관법, 자주 묻는 질문까지 한 번에 정리해드릴게요. 😊청국장 재료 🧂 (2~3인분 기준)청국장 200g된장 1작은술멸치다시마 육수 4컵애호박 1/3개감자 1개두부 1/2모양파 1/2개대파 1대청양고추 1개 (선택)다진 마늘 1큰술국간장 1작은술청국장 끓이는 법 🍲 1. 재료 손질애호박과 감자, 양파는 1cm 크기로 깍둑썰기하고, 두부도 동일한 크기로 썰어주세요. 대파는 송송 썰고, 청양고추는 어슷하게 썰어 준비합니다. 모든 재료는 미리 손질해두면 조.. 2025. 4. 6. 이전 1 다음 반응형
