반응형 오징어 순대 만드는 방법1 오징어 순대 만드는 방법ㅣ황금레시피ㅣ자세히 알려드립니다 🦑🍚 오늘은 쫄깃한 오징어 안에 다진 야채와 당면을 넣고 속을 꽉 채운 정성스러운 별미요리, 오징어 순대 만드는 방법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🦑오징어 2마리 (몸통이 길고 통통한 것)당면 1줌 (불려서 50g 정도)두부 1/4모양파 1/4개쪽파 또는 대파 약간당근 1/5개2) 양념 재료 🧂참기름 1스푼소금 약간후춧가루 약간다진 마늘 1작은술계란 1개 (찜용 선택)2. 오징어 순대 만드는 방법 1) 1단계: 오징어 손질하기 ✂️내장을 제거하고 껍질을 벗긴 후 몸통을 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 다리는 따로 잘게 썰어 속재료로 사용합니다.2) 2단계: 속재료 준비하기 🥕불린 당면은 잘게 자르고, 두부는 물.. 2025. 5. 31. 이전 1 다음 반응형
