반응형 영양소1 연근조림 만드는 방법ㅣ황금레시피 아삭하면서도 달짝지근한 밥도둑 반찬, 연근조림! 식감도 좋고 영양도 풍부해서 건강 반찬으로 인기가 높습니다. 오늘은 초보자도 실패 없이 따라 할 수 있는 연근조림 만드는 방법을 아주 자세히 알려드릴게요. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료 (2~3인분 기준)연근 400g물 2컵간장 4큰술물엿 3큰술설탕 1.5큰술식초 1큰술참기름 1큰술통깨 약간2) 연근 고르기 팁겉이 매끄럽고 갈라지지 않은 것속 구멍이 적당히 작고 일정한 것무르지 않고 단단한 것3) 연근 손질 시 필요한 재료식초물 (물 1L + 식초 1큰술)도마, 필러, 칼2. 만드는 방법 1) 연근 손질하기연근은 껍질을 벗긴 후 0.5~0.7cm 두께로 동글동글 썰어줍니다. 식초물에 10분 정도 담가두면 갈.. 2025. 7. 6. 이전 1 다음 반응형