반응형 미나리 김치 담그는법1 미나리 김치 담그는법ㅣ황금레시피 미나리 김치는 특유의 향긋한 향과 식감으로 많은 사람들에게 인기있는 음식입니다. 오늘은 미나리김치 담그는 법을 아주 쉽고 자세히 알려드릴게요! 초등학생도 이해할 수 있도록 풀어서 설명했으니 끝까지 꼭 읽어보세요 😊1. 재료미나리 300g쪽파 100g (선택)무채 100g굵은소금 1큰술고춧가루 4큰술멸치액젓 3큰술새우젓 1큰술다진 마늘 1큰술다진 생강 1작은술설탕 1작은술통깨 1큰술2. 만드는 방법 1) 미나리 손질하기뿌리를 잘라내고 노란 잎이나 시든 줄기를 정리한 뒤 흐르는 물에 2~3번 깨끗이 씻어요.2) 미나리 절이기깨끗이 씻은 미나리는 굵은소금 1큰술을 뿌리고 30분 정도 절입니다.절인 뒤에는 흐르는 물에 살짝 헹군 후 물기를 꼭 짜주세요.3) 무채 준비하기무는 얇게 채 썰어 소금에 살짝 절여 수.. 2025. 6. 24. 이전 1 다음 반응형
