반응형 무말랭이무침 만드는법1 무말랭이무침 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ양념 쫄깃하고 감칠맛 가득한 밥반찬! 오늘은 마른 무채를 양념에 잘 무쳐내는 별미 반찬, 무말랭이무침 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🥕무말랭이 100g쪽파 또는 대파 약간2) 양념 재료 🌶️고춧가루 2스푼고추장 1스푼다진 마늘 1스푼설탕 1스푼매실액 1스푼액젓 또는 간장 1.5스푼참기름 1스푼깨소금 약간2. 무말랭이무침 황금레시피 1) 1단계: 무말랭이 불리기 💧무말랭이를 미지근한 물에 30분~1시간 정도 불린 뒤, 여러 번 헹구고 꼭 짜서 물기를 제거합니다.2) 2단계: 물기 제거 후 준비 🧺불린 무말랭이는 손으로 꼭 짜서 물기를 최대한 빼고, 먹기 좋게 가위로 잘라주세요.3) 3단계: 양념장 만들.. 2025. 6. 25. 이전 1 다음 반응형
