반응형 머위대 들깨탕 만드는법1 머위대들깨탕 만드는법ㅣ황금레시피🥬🥣 향긋한 머위대와 고소한 들깨의 조화! 오늘은 구수하고 건강한 봄 제철 국물요리, 머위대들깨탕 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🌿머위대 300g멸치육수 4컵들깨가루 5스푼다진 마늘 1스푼2) 양념 재료 🧂된장 1스푼소금 약간들기름 1스푼2. 머위대들깨탕 만드는 법 1) 1단계: 손질하기 ✂️머위대는 겉껍질을 벗겨 4~5cm 길이로 썰고, 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 준비합니다.2) 2단계: 육수 준비하기 🍲멸치와 다시마로 육수를 우려낸 후 다시마는 건지고, 육수만 준비해둡니다.3) 3단계: 볶기 🥄냄비에 들기름을 두르고 머위대를 볶다가 다진 마늘과 된장을 넣고 2분간 더 볶습니다.4) 4단.. 2025. 6. 2. 이전 1 다음 반응형
