반응형 맛있게 끓이는 방법4 소고기무국 맛있게 하는법ㅣ끓이는 방법ㅣ고기ㅣ황금레시피🍲 국물 한 숟갈에 깊은 감동! 오늘은 소고기무국 만드는 법을 아주 자세하고 쉽게 알려드릴게요. 재료부터 보관법, 칼로리까지 모두 담았으니 꼭 끝까지 읽어주세요!1. 재료무 300g (약 1/3개)소고기 (양지, 사태, 차돌박이 등) 150g국간장 1.5큰술다진 마늘 1작은술대파 1/2대참기름 1큰술물 1.2리터소금 약간2. 만드는 방법 1) 무 썰기무는 껍질을 벗기고 도톰하게 나박 썰기 또는 반달모양으로 썰어줍니다.두툼하게 썰수록 씹는 맛이 좋습니다!2) 소고기 손질소고기는 찬물에 담가 핏물을 10분 정도 제거한 후, 작게 썰어주세요.기름기는 키친타월로 닦아내면 국물이 더 깔끔해져요.3) 소고기 볶기냄비에 참기름을 두르고 소고기를 넣고 중불에서 2~3분 볶아줍니다.색이 변하면 무를 넣고 같이 볶아 향을 입.. 2025. 6. 19. 야채죽 만드는법ㅣ맛있게 끓이는 방법ㅣ황금레시피🥕🥬🍚 속도 든든하고 영양도 챙기는 건강식, 야채죽으로 가볍고 풍부한 한 끼를 준비해보세요!오늘은 야채죽 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭 1. 재료 준비 🥕🥬🍚1) 기본 재료쌀 1컵 (불린 쌀 기준)당근 1/4개애호박 1/4개양파 1/4개표고버섯 1개 (또는 느타리버섯 한 줌)물 6컵국간장 1작은술소금 약간참기름 1큰술2) 재료 손질 팁쌀은 미리 1시간 이상 불려 준비하고, 야채는 모두 작게 깍둑썰기 해주세요. 야채가 너무 크면 식감이 뭉개지고, 작게 썰면 익는 속도가 맞아 부드러워져요.2. 만드는 방법 🍽️ 1단계) 쌀 불리기쌀은 깨끗이 씻어 1시간 이상 불려주세요. 불린 쌀을 사용해야 죽이 부드럽고 빠르게 .. 2025. 5. 19. 우렁 된장찌개 만드는법ㅣ맛있게 끓이는 방법ㅣ재료ㅣ황금레시피🍲 쫄깃한 우렁이와 구수한 된장의 만남! 속 편한 한 끼! 🐚🍲오늘은 구수하고 건강한 맛이 매력적인 우렁 된장찌개 만드는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!레시피 더 알아보기1. 우렁 된장찌개의 매력 🍲✨ 1) 식감도 맛도 영양도 챙기는 찌개!우렁이는 쫄깃한 식감으로 씹는 맛이 좋고, 된장과 만나면 구수하면서도 깊은 맛이 나는 찌개가 완성돼요 😋 소화에도 좋고 속이 편안해서 온 가족 반찬으로 딱!2) 구수한 된장에 우렁이 감칠맛까지 💡비린내 없이 잘 끓이면 전문점 부럽지 않은 맛이 납니다. 밥에 슥슥 비벼먹으면 두 공기 순삭! 🍚🔥2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (2~3인분 기준)삶은 우렁이 150g된장 2큰술, 고추장 0.5큰술다진.. 2025. 4. 30. 얼갈이 된장국 시원하게 끓이기ㅣ구수하게 끓이는법 🥬 얼갈이배추의 시원한 맛과 된장의 구수함이 만나 한입 뜨면 속까지 풀리는 얼갈이 된장국 황금레시피! 오늘은 제철 얼갈이배추로 깔끔하고 시원한 국물 맛을 내는 얼갈이 된장국 황금레시피를 소개하겠습니다 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊얼갈이된장국 레시피 자세히 보기 🥬1. 얼갈이 된장국이란?1) 제철 얼갈이배추를 된장, 마늘, 멸치육수에 넣고 시원하게 끓여낸 국얼갈이 된장국은 봄철 입맛 살리는 시원한 된장국입니다 된장의 깊은 맛과 얼갈이 특유의 개운한 향이 해장국, 아침국, 저녁국으로 손색없어요2) 얼갈이 손질과 된장 비율이 핵심얼갈이는 줄기 중심으로 손질하고 된장은 과하지 않게 풀어 맑고 시원한 국물맛을 끌어내야 합니다2. 재료 준비얼갈이배추 1/2단된장 1.5큰술다진 마늘 0... 2025. 4. 21. 이전 1 다음 반응형
