돌나물 물김치 담그는법1 돌나물 물김치 담그는법ㅣ황금레시피ㅣ돌나물세척방법🥬🥣 아삭하고 시원한 봄의 별미 돌나물물김치 만드는 법을 단계별로 아주 자세히 알려드릴게요 🥬🥣 오늘은 봄철에 꼭 먹어야 할 돌나물 물김치 담그는 법을아주 자세히 단계별로 소개할게요. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요레시피 바로가기1. 돌나물이란 1) 생으로도 먹는 대표 봄나물돌나물은 잎이 도톰하고 수분이 많은 봄나물로 삼삼하게 무쳐 먹거나 김치로 담가도 맛있어요 물김치로 만들면 시원하고 아삭한 식감이 살아 있어 봄철 입맛 돋우기에 최고예요2. 재료 준비하기1) 기본 재료 (3~4인분 기준)돌나물 200g무 150g쪽파 5줄기홍고추 1개청고추 1개마늘 4쪽생강 약간굵은 소금 1큰술 (절임용)2) 국물 재료물 1.5리터굵은 소금 1큰술설탕 1큰술식초 2큰술3. 만드는 순서 (단계별 정리.. 2025. 4. 26. 이전 1 다음