능이백숙 만드는법1 능이백숙 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ재료ㅣ향긋한 능이와 부드러운 닭의 만남! 향긋한 능이와 부드러운 닭고기의 만남! 기력 회복과 면역력 강화에 좋은 능이백숙은 최고의 보양식입니다. 오늘은 능이백숙 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상 바로보기 👈클릭1. 재료 준비 🍗🍄1) 기본 재료토종닭 또는 영계 1마리 (1.2kg 내외)건조 능이 20g (또는 생능이 100g)대파 1대마늘 10쪽생강 2~3편찹쌀 1/2컵물 2.5~3리터소금 약간2) 추가 재료 (선택)밤 3~4알대추 4~5개황기, 감초 등 한방 재료3) 재료 손질 팁건조 능이는 미지근한 물에 30분 이상 불려 부드럽게 만든 후 물기를 짜고 사용합니다. 닭은 내장을 제거하고 깨끗이 씻어 준비하세요.2. 만드는 방법 🍽️1단계) 찹쌀 불리기찹쌀은 미리 2시.. 2025. 5. 20. 이전 1 다음
