녹두전 만드는 방법1 녹두전 만드는 방법ㅣ황금레시피ㅣ바삭하게 만드는 방법ㅣ너무 맛있어요! 녹두전은 옛날부터 잔칫날, 명절 음식으로 사랑받아온 전통 음식이에요. 소화가 잘 되고 영양도 뛰어나며, 담백한 맛에 누구나 부담 없이 즐길 수 있죠. 오늘은 녹두전의 기본 레시피는 물론, 바삭하게 만드는 비법까지 아주 자세히 알려드릴게요! 😊 아래에 만드는 법을 요약해놨으니 꼭 읽어보세요!녹두전 재료1. 기본 재료- 녹두 2컵 (400g)- 숙주 200g- 김치 1컵 (송송 썬 것)- 돼지고기 간 것 100g- 부침가루 2큰술- 소금, 후추 약간- 식용유 넉넉히2. 선택 재료- 청양고추, 대파, 부추 등 기호에 맞게 추가 가능- 반죽에 들깻가루 1큰술 넣으면 더 고소해요!👩🍳 녹두전 만드는 법 1. 녹두 불리기녹두는 깨끗이 씻은 후 8시간 이상 충분히 불려야 부드럽게 갈리고 소화도 잘 돼요. 불린.. 2025. 4. 6. 이전 1 다음