끓이는법2 감자탕 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ끓이는법ㅣ칼로리ㅣ소스 🍲 감자탕은 얼큰하고 진한 국물 맛이 일품인 국민 보양식입니다. 오늘은 감자탕 황금레시피를 등뼈 핏물 빼기, 삶기, 양념장 만들기 등 초보자도 쉽게 만들 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 감자탕 영상 보기 1. 재료 준비하기 🛒돼지 등뼈 1.5kg감자 2~3개우거지 200g대파 1대청양고추 1~2개된장 1큰술고춧가루 3큰술고추장 1큰술다진 마늘 1큰술국간장 1큰술들깨가루 3큰술소금, 후추 약간2. 감자탕 황금레시피 👨🍳 1) 등뼈 핏물 빼기등뼈는 찬물에 2시간 이상 담가 핏물을 빼고, 중간에 2~3번 물을 갈아줍니다.2) 삶아 헹구기끓는 물에 등뼈를 넣고 5~10분간 데쳐낸 뒤 찬물에 헹궈 불순물과 기름기를 제거합니다.3) 양념장 만들기된장, 고추장, 고춧가루, 마늘, 국간장, 후추를 섞어 진한 양념.. 2025. 5. 13. 된장국수 레시피ㅣ만들기ㅣ끓이는법ㅣ칼로리ㅣ구수하고 시원한 이 맛! 🍜 구수하고 뜨끈한 국물에 국수 한 젓가락! 오늘은 남녀노소 누구나 좋아하고 잘 먹는 된장국수 레시피에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 👀 영상으로 바로 보기1. 된장국수란? 🥢🍲 1) 멸치육수 + 된장 베이스 국물국수된장의 구수한 맛이 멸치육수와 어우러져 속을 편하게 해주는 건강 국수입니다.2) 아침식사, 해장용, 가벼운 한 끼로 인기짜지 않고 깊은 맛 덕분에 어린아이부터 어르신까지 모두 즐길 수 있어요.2. 재료 준비하기 🛒국수(소면) 2인분된장 1.5큰술멸치육수 4컵애호박 1/4개양파 1/4개두부 1/4모대파, 청양고추 (선택)마늘 다진 것 0.5작은술3. 된장국수 레시피 👨🍳 1) 멸치육수 끓이기멸치, 다시마로 기본 육수를 끓여서 뽀얗고 진한 국물 준비 (약 10~15분).2) 야채 손질애.. 2025. 5. 11. 이전 1 다음
