감바스 레시피1 감바스 만들기ㅣ황금레시피ㅣ알 아히요ㅣ재료ㅣ칼로리 감바스 알 아히요는 스페인의 대표적인 타파스 요리로, 올리브 오일에 마늘과 새우를 넣어 간단하게 조리하는 음식입니다. 오늘은 감바스 만들기에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비새우: 중간 크기의 생새우 10~12마리마늘: 10쪽엑스트라 버진 올리브 오일: 약 150ml페퍼론치노: 2~3개소금: 적당량파슬리: 다진 것 약간레몬: 반 개감바스 만들기 1. 새우 손질하기새우의 껍질과 내장을 제거하고, 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 2. 마늘 준비하기마늘은 얇게 슬라이스합니다. 3. 페퍼론치노 준비하기페퍼론치노는 반으로 잘라 씨를 제거합니다. 4. 오일 가열하기작은 냄비나 깊은 팬에 올리브 오일을 붓고 약한 불에서 가열합니다. 5. 마늘과 페퍼론치노 볶기가열된 오일에 마늘과 페퍼론치노를 넣고.. 2025. 3. 16. 이전 1 다음