반응형 갈치조림 맛있게 하는 법1 갈치조림 맛있게 하는 법ㅣ황금레시피ㅣ양념장 만드는법 🐟🌶️ 살살 녹는 부드러운 갈치에 매콤달콤한 양념이 베어든 깊은 맛! 오늘은 흰밥 위에 얹어 먹기 딱 좋은 감칠맛 가득한 생선조림, 갈치조림 맛있게 하는 법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🐟갈치 2토막 (약 400g)무 200g양파 1/2개대파 1대청양고추 1개 (선택)2) 조림 양념 재료 🌶️간장 4스푼고춧가루 2스푼고추장 1스푼설탕 1스푼맛술 2스푼다진 마늘 1스푼생강즙 약간물 1컵 (200ml)2. 갈치조림 맛있게 하는 법 1) 1단계: 갈치 손질하기 ✂️갈치는 비늘과 내장을 제거하고 적당한 크기로 자른 뒤, 소금물에 살짝 담가 비린내를 제거해줍니다.2) 2단계: 무, 채소 썰기 🥕무는 도톰하게 썰고, 양파는.. 2025. 6. 2. 이전 1 다음 반응형
