가지탕수 만드는 법ㅣ가지 탕수육 만들기ㅣ만드는 법ㅣ소스
가지탕수는 가지와 새콤달콤한 소스를 조합하여 만든 중국식 요리로, 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이 글에서는 가지탕수 만드는 법, 소스 만들기에 대하여 상세히 알아보겠습니다. 재료 준비하기가지: 2개 (중간 크기)돼지고기: 150g (다진 것)양파: 1개파프리카: 1개당근: 1/2개마늘: 3쪽대파: 1대식용유: 적당량소스 재료 간장: 3큰술설탕: 2큰술식초: 1큰술케첩: 2큰술물: 1컵옥수수 전분: 1큰술참기름: 1작은술후춧가루: 약간가지탕수 만드는 법 1. 재료 손질가지는 세로로 4등분한 후, 한입 크기로 썰어주세요. 양파, 파프리카, 당근은 채썰고, 마늘과 대파는 다져주세요. 2. 소스 만들기볼에 간장, 설탕, 식초, 케첩, 물을 넣고 섞어주세요. 옥수수 전분은 물 2큰술에 풀어 준비합니다. 3..
2025. 3. 15.