호박식혜 만들기1 호박식혜 만드는 법ㅣ만들기ㅣ효능ㅣ칼로리 호박식혜는 전통적인 한국 음료인 식혜에 단호박을 추가하여 만든 변형 음료입니다. 단호박의 자연스러운 단맛과 풍부한 영양소가 더해져, 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 음료인 호박식헤 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 재료 준비단호박: 1개 (약 600g)엿기름: 200g찹쌀: 1컵 (200g)설탕: 1컵 (200g) - 취향에 따라 조절 가능물: 3리터생강: 약간 (선택 사항)호박식혜 만드는 법 1. 엿기름 물 준비엿기름 세척: 엿기름 200g을 큰 볼에 담고 물을 부어 가볍게 주물러 세척합니다. 이 과정을 2~3회 반복하여 불순물을 제거합니다.엿기름 우려내기: 세척한 엿기름에 2리터의 물을 부어 2시간 정도 우려냅니다. 이후 고운 체나 면포를 사용하여 엿기름 물만 걸러냅니다. 2. 단호박 준비단호박 .. 2025. 3. 17. 이전 1 다음
