반응형 찜닭 황금레시피1 찜닭 황금레시피ㅣ만드는 방법 🍗🍜 오늘은 달콤 짭짤한 간장 양념에 푹 졸인 닭고기와 야채, 당면이 어우러진 국민 찜요리, 찜닭 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🍗닭 1마리 (1kg 내외, 토막 낸 것)감자 2개당근 1/2개양파 1개대파 1대당면 100g (불림)청양고추 1~2개 (선택)2) 양념 재료 🍶간장 8스푼설탕 2스푼올리고당 2스푼맛술 3스푼다진 마늘 1.5스푼참기름 1스푼후춧가루 약간물 2컵2. 찜닭 황금레시피 1) 1단계: 닭 손질하기 ✂️토막 낸 닭은 찬물에 10분 정도 담가 핏물을 제거한 뒤 끓는 물에 살짝 데쳐서 잡내를 제거해줍니다.2) 2단계: 야채 손질하기 🥕감자, 당근은 도톰하게 썰고, 양파는 큼직하게 썰어주세.. 2025. 6. 9. 이전 1 다음 반응형