짬뽕 만들기ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ짬뽕국물 만드는법
짬뽕은 한국인들에게 사랑받는 대표적인 중화요리로, 매콤하고 진한 국물과 다양한 해산물, 채소가 어우러진 맛이 특징입니다. 이번 글에서는 짬뽕 황금레시피, 국물 만드는 법, 칼로리, 효능 등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비면발: 중화면 200g육수: 물 500ml + 멸치육수 500ml (총 1L)해산물: 오징어 1마리, 새우 100g, 조개 100g채소: 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 배추 100g, 숙주나물 100g육류: 돼지고기 목살 100g양념: 간장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 생강즙 1작은술, 설탕 1작은술, 후춧가루 약간, 참기름 1큰술짬뽕 황금레시피 육수 준비: 물 500ml와 멸치육수 500ml를 합쳐 총 1L의 육수를 준..
2025. 3. 22.