반응형 육개장 맛있게 끓이는 법1 육개장 맛있게 끓이는법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ얼큰하고 시원한 이 맛! 얼큰하고 깊은 국물! 오늘은 육개장 맛있게 끓이는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🥩소고기 양지머리 400g숙주 200g대파 2대고사리 150g토란대 150g계란 2개물 2L2) 양념 재료 🌶️고춧가루 3스푼다진 마늘 2스푼국간장 2스푼참기름 2스푼후추 약간소금 적당량2. 육개장 맛있게 끓이는법 1) 1단계: 소고기 삶기 🥄냄비에 소고기와 물을 넣고 약 40분간 푹 삶아주세요. 거품은 중간에 걷어내고, 삶은 고기는 식힌 뒤 결대로 찢어주세요. 육수는 체에 걸러 따로 보관합니다 🥣2) 2단계: 채소 손질하기 ✂️숙주, 대파, 고사리, 토란대는 깨끗이 씻고 4~5cm 길이로 썰어 준비합니다. 삶은 토란.. 2025. 5. 28. 이전 1 다음 반응형
