반응형 요능1 들기름 막국수 레시피ㅣ더 맛있게 만드는법 🌿🍜 고소한 향이 입안을 감도는 여름 별미, 들기름막국수! 오늘은 들기름 막국수 레시피에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🍜메밀면 1인분 (약 100g)들기름 1.5~2스푼진간장 1스푼김가루 2스푼볶은 참깨 1스푼2) 선택 재료 🥚반숙 계란 1개오이채, 무생채, 김치, 열무김치 등청양고추 또는 고춧가루 약간2. 들기름 막국수 레시피 1) 1단계: 메밀면 삶기 🍥끓는 물에 메밀면을 넣고 포장지 지시 시간대로 삶은 뒤, 바로 찬물에 여러 번 헹궈 전분기를 제거하고 쫄깃하게 만들어줍니다 ❄️2) 2단계: 물기 빼기 💧체에 밭쳐 물기를 최대한 빼주세요. 들기름 양념이 잘 배기 위해서는 면에 물이 없도록 하는 것이 .. 2025. 5. 25. 이전 1 다음 반응형
