올갱이국 끓이는법1 올갱이국 끓이는법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리ㅣ효능🐚🔥 속이 확 풀리는 해장국의 정석! 구수하고 시원한 올갱이국 끓이기! 🐚🔥오늘은 깊은 맛과 해장 효과까지 갖춘 전통 음식, 올갱이국 끓이는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!올갱이국 레시피 더 알아보기1. 올갱이국이란? 🐚🍲 1) 전라도·충청도 지역의 향토 해장국‘올갱이’는 다슬기를 뜻하는 방언으로, 맑고 개운한 국물에 쫄깃한 올갱이가 들어간 전통 국물요리예요. 특히 해장에 좋아 아침 해장국으로 인기가 많습니다 😋2) 건강하고 담백한 국물 요리 💡기름기 없이 깔끔한 맛! 장시간 끓이지 않아도 진한 육수가 우러나 간편하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있어요!2. 재료 준비하기 🛒1) 기본 재료 (2~3인분 기준)삶은 올갱이(다슬기) 200g부추 1.. 2025. 4. 30. 이전 1 다음