반응형 오이볶음 황금레시피1 오이볶음 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ아삭하고 부드럽게🥒🔥 오늘은 나물 반찬처럼 먹을 수 있는 독특한 조리법, 오이를 볶아 만든 오이볶음 황금레시피를 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!영상으로 바로 보기1. 재료1) 기본 재료 🥒오이 2개양파 1/4개대파 약간2) 양념 재료 🧂소금 약간다진 마늘 1작은술참기름 1스푼깨소금 약간2. 오이볶음 황금레시피 1) 1단계: 오이 절이기 💧오이는 어슷하게 썬 뒤 굵은소금 약간을 뿌려 10분 정도 절이고 물기를 꼭 짜줍니다. 그래야 볶을 때 물이 덜 생겨요.2) 2단계: 채소 손질하기 ✂️양파는 채 썰고, 대파는 송송 썰어 준비합니다. 양파는 오이와 함께 볶을 때 단맛을 더해줍니다.3) 3단계: 팬에 볶기 🍳팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 먼저 볶아 향을 낸 후, 오이와 .. 2025. 5. 30. 이전 1 다음 반응형