반응형 오이냉국 만드는법1 오이냉국 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ육수 🥒❄️ 입맛이 떨어질 땐 시원~한 오이냉국 한 그릇이면 충분해요! 오늘은 오이냉국 만드는 법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! ✅레시피 자세히 보기1. 재료 준비1) 기본 재료오이 2개 🥒양파 1/4개다진 마늘 1작은술 🧄식초 3큰술설탕 1큰술소금 1작은술국간장 1작은술깨소금 1작은술찬물 600ml얼음 약간 ❄️2) 선택 재료홍고추 1개 (색감용) 🌶️김가루 약간실파 약간2. 오이 손질 1) 채썰기깨끗하게 씻은 오이는 반으로 자른 후 얇게 채 썰어주세요. 너무 두껍지 않게 썰면 식감이 더 좋아요 ✂️2) 소금 절임채썬 오이에 소금 한 꼬집을 뿌려 5분 정도 절이고, 물기를 살짝 짜주세요. 이 과정으로 쓴맛과 풋내를 줄여줍니다 💧3. 국물 만들기1) .. 2025. 6. 9. 이전 1 다음 반응형
