열무김치 맛있게 담그는법1 열무김치 맛있게 담그는법황금레시피ㅣ시원하고 아삭한 이 맛! 여름철 별미, 시원하고 아삭한 열무김치! 실패 없이 담그는 비법을 소개할게요 😊오늘은 열무김치 맛있게 담그는 방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!열무김치 영상 레시피 보기1. 열무김치란?1) 정의와 특징열무김치는 어린 무청을 주재료로 하여 국물이 자작하고 시원하게 담근 김치입니다. 여름철 입맛 없을 때 찬밥에 올려 먹으면 최고의 별미가 되죠!2) 익히는 김치와는 다르다?익히기보다 바로 먹는 김치로, 깔끔하고 개운한 맛이 특징이에요. 보통 냉장 숙성을 하루 정도만 해도 바로 먹을 수 있습니다.2. 재료 준비 1) 주재료 (4인 가족 기준)열무 – 2단(약 2kg)굵은 소금 – 1/2컵 (절일 때 사용)2) 부재료쪽파 – 1줌무 – 1/2개홍고추 또.. 2025. 5. 1. 이전 1 다음
