양배추 샐러드 드레싱1 양배추 샐러드 소스 만들기ㅣ드레싱ㅣ간장소스 양배추 샐러드는 신선하고 아삭한 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 요리입니다. 이번 글에서는 양배추 샐러드 소스 만들기에 대하여 자세히 소개하겠습니다. 기본 준비1. 양배추 손질 방법샐러드를 맛있게 즐기기 위해서는 신선한 양배추의 선택과 올바른 손질이 중요합니다.양배추 선택: 겉잎이 선명한 녹색을 띠고, 단단하며 무게감이 있는 것을 선택하세요.손질 방법:겉잎을 제거하고 깨끗이 씻습니다.4등분하여 심지를 제거한 후, 얇게 채 썰어줍니다.2. 신선도 유지 팁손질한 양배추는 찬물에 잠시 담갔다가 물기를 제거하면 아삭한 식감을 유지할 수 있습니다. 드레싱 레시피 샐러드의 맛을 좌우하는 드레싱은 다양하게 변주할 수 있습니다. 아래는 인기 있는 드레싱 레시피들입니다. 1. 간장 베이스 드레싱간장 드레싱은 짭조름하.. 2025. 3. 18. 이전 1 다음