반응형 양념장 황금레시피1 쫄면 양념장만들기ㅣ황금레시피ㅣ쉽게 만들기 쫄면 양념장은 탱탱한 면발에 쫀득하게 어우러지는 새콤달콤하고 매콤한 맛이 포인트입니다. 분식집 인기 메뉴인 쫄면, 이제 집에서도 똑같은 맛으로 즐겨보세요! 이 레시피는 양념장 배합 비율, 재료 손질 팁, 맛 조절법까지 초보자도 따라하기 쉽게 구성되어 있습니다.영상으로 바로 보기 1. 재료 준비하기 🛒고추장 2큰술고춧가루 1큰술설탕 1.5큰술식초 2큰술진간장 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1작은술물 1큰술 (또는 배즙/양파즙 사용 가능)깨소금 약간2. 쫄면 양념장만들기 👨🍳 1) 고추장과 설탕 섞기고추장과 설탕을 먼저 잘 섞어 매콤하면서도 달콤한 기본 베이스를 만듭니다. 설탕은 잘 녹도록 1~2분 정도 저어주세요.2) 새콤한 맛 더하기식초와 간장을 넣고 고루 섞습니다. 새콤한 맛이 강한 게 쫄면의 .. 2025. 6. 26. 이전 1 다음 반응형
