아삭한 맛1 차돌박이 숙주볶음ㅣ소스ㅣ숙주나물 볶음ㅣ고소하고 아삭해요! 🥩✨ 차돌박이 숙주볶음은 기름 좔좔~ 고소한 차돌박이와 아삭하고 수분 가득한 숙주가 만나 누구나 반할 맛을 만들어내는 초간단 볶음요리예요. 이번 레시피에서는 기름기, 식감, 풍미까지 제대로 살리는 디테일을 아주 자세하게 알려드리겠습니다. 아래에 만드는 법을 요약해놨으니 꼭 읽어보세요!🥩 차돌박이 숙주볶음 재료1. 주재료- 차돌박이 200g- 숙주 300g- 대파 1대- 청양고추 1개- 마늘 3쪽2. 양념 재료- 소금 약간- 후춧가루 약간- 간장 1큰술- 참기름 1작은술- 통깨 약간👩🍳 만드는 법 1. 재료 손질하기숙주는 흐르는 물에 두세 번 헹궈 이물질을 제거한 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼두고, 대파는 송송 썰어 파기름용으로, 마늘은 편으로 썰고 청양고추는 어슷 썰어 준비합니다. 숙주는 특유의 비린내가 있.. 2025. 4. 7. 이전 1 다음
