생선조림 양념장 만드는법1 생선조림 양념장 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ비린내 없이 감칠맛 나는 황금비율 🐟 갈치, 고등어, 삼치, 꽁치 무엇이든 OK! 비린내 잡고 깊은 맛 살리는 생선조림 양념장 레시피! 오늘은 어떤 생선에도 어울리고 조림 국물까지 밥에 비벼 먹고 싶어지는 생선조림 양념장 황금레시피를 소개하겠습니다 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요 😊생선조림 양념장 자세히 보기 🍲1. 생선조림 양념장이란? 1) 고추장, 간장, 고춧가루를 기본으로 설탕, 다진 마늘, 생강 등을 더해 만든 조림용 양념생선조림 양념장은 생선의 비린내를 잡고 국물 맛을 진하게 우려내는 역할을 합니다 양념장 하나로 감칠맛과 밥도둑 반찬이 완성됩니다2) 생강과 고춧가루의 역할이 중요비린맛 제거에는 생강, 색감과 풍미에는 고춧가루와 고추장이 필요합니다2. 재료 준비고추장 1큰술진간장 3큰술고춧가루 1.5큰술설탕.. 2025. 4. 22. 이전 1 다음
