부대찌개 맛있게 끓이는법ㅣ황금레시피🍲
햄과 소시지, 라면사리까지 푸짐하게 들어가 한 끼 든든한 찌개! 오늘은 부대찌개 맛있게 끓이는 법을 아주 자세하게 알려드릴게요.육수, 재료, 양념까지 실패 없는 조합! 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료스팸 1/2캔비엔나소시지 5~6개햄(슬라이스 햄) 2장김치 1컵 (익은 것)두부 1/2모떡국떡 한 줌양파 1/2개대파 1/2대청양고추 1개라면사리 1개물 or 육수 3컵 (600ml)양념장:고춧가루 1.5큰술고추장 1큰술간장 1큰술설탕 1/2큰술다진 마늘 1큰술후추 약간2. 만드는 방법 1) 재료 손질햄과 소시지는 먹기 좋게 썰고, 김치는 잘게 썹니다.양파, 대파, 고추는 채 썰고 두부는 도톰하게 썰어주세요.2) 양념장 만들기고춧가루, 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추를 섞어 양념장을 미리 준비해두세요..
2025. 6. 28.
부대찌개 맛있게 끓이는 법 | 황금레시피 | 양념장 만드는 법
부대찌개는 한국인들에게 사랑받는 대표적인 찌개로, 다양한 재료와 풍부한 맛이 특징입니다. 이 글에서는 부대찌개 맛있게 끓이는법, 황금레시피, 양념장 만드는 법 등에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비하기주재료: 다진 돼지고기 300g, 스팸 1개, 비엔나 소시지 2개, 두부 1모, 애호박 1/2개, 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 2개부재료: 다진 마늘 1큰술, 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 후춧가루 약간, 식용유 약간육수 재료: 멸치 10마리, 다시마 1장, 물 1L부대찌개 맛있게 끓이는 법 1. 육수 만들기냄비에 물 1L를 붓고, 멸치와 다시마를 넣어 중약불에서 10분간 끓여 육수를 만듭니다. 끓인 후 멸치와 다시마는 건져냅니다. 2. 재료 손질양파와 애호박은 반달 모양으로 얇게 썰고, 대파는..
2025. 3. 13.
