반응형 바지락 칼국수 맛있게 끓이는법1 바지락 칼국수 맛있게 끓이는법ㅣ황금레시피 🍜 시원하고 깔끔한 국물 맛이 일품인 바지락 칼국수는 집에서도 쉽게 만들 수 있는 국민 메뉴입니다. 오늘은 국물 맛을 깊고 진하게 끓이는 황금레시피를 알려드릴게요! 오늘은 바지락 칼국수 맛있게 끓이는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료바지락 500g (해감된 것)생칼국수 면 2인분무 1/4개 (약 150g)애호박 1/3개양파 1/2개대파 1대청양고추 1개 (선택)다진 마늘 1작은술국간장 1큰술소금 약간물 6컵 (약 1.2리터)2) 육수 재료 (선택)멸치 10마리다시마 1장건표고 or 양파, 무 조금 추가 가능2. 만드는 방법 1) 바지락 해감하기바지락은 소금물에 2~3시간 해감 후 껍데기를 문질러 씻어주세요. 맑은 물이 나올 때까.. 2025. 7. 5. 이전 1 다음 반응형
