등갈비간장조림 만들기1 등갈비 간장조림 만들기ㅣ간장구이ㅣ간장양념구이ㅣ황금레시피 등갈비 간장조림은 풍미가 깊고 달콤한 맛이 일품인 요리로, 특별한 날 또는 가족 모임에서 자주 즐겨지는 메뉴입니다. 이번 블로그 글에서는 등갈비 간장조림 만드는 법을 상세히 소개하며, 부드러운 고기와 진한 양념이 어우러지는 최고의 레시피를 공유하겠습니다. 📋 등갈비 간장조림 재료 (2~3인분 기준)재료 양등갈비500g간장1/2컵물2컵설탕2큰술다진 마늘1큰술생강1작은술 (선택사항)청주 (또는 미림)2큰술참기름1큰술후추약간대파1대 (어슷썰기)통깨약간 (선택사항)🍳 등갈비 간장조림 만드는 법 (단계별 레시피) 1. 등갈비 손질하기뼈와 고기 사이에 있는 혈관과 잔뼈를 제거해 주세요. 그 후, 3~4등분으로 잘라 준비합니다. 이렇게 자르면 양념이 잘 배어들어 맛있게 익힙니다. 또한, 끓이기 전 물에 살짝 데쳐.. 2025. 3. 30. 이전 1 다음