반응형 돼지고기 부위2 김치찌개 맛있게 만드는 방법ㅣ황금레시피🍲 집밥의 대표 메뉴이자 누구나 좋아하는 국민 찌개! 오늘은 김치찌개 맛있게 끓이는 법을 아주 자세하게 알려드릴게요. 돼지고기와 신김치가 만났을 때 완벽한 조화를 이루는 비법, 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료신김치 1/4포기 (약 300g)돼지고기 앞다리살 200g (목살, 삼겹살도 가능)양파 1/2개두부 1/2모대파 1대청양고추 1개 (선택)국간장 1큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1큰술들기름 1큰술 (또는 참기름)물 약 3컵 (600ml)2. 만드는 방법 1) 재료 손질하기김치는 먹기 좋게 썰고, 돼지고기도 한입 크기로 썰어줍니다.양파, 대파, 고추는 채 썰고 두부는 큼직하게 썰어주세요.2) 냄비에 들기름 + 돼지고기 볶기냄비에 들기름을 두르고 돼지고기를 볶아줍니다.고기 겉면이 익을 때까지 볶으면 잡내 제거.. 2025. 6. 30. 돼지고기 김치찌개 황금레시피ㅣ맛있게 만드는 방법🐷🥬🍲 진하게 우러난 김치 국물에 돼지고기의 고소함이 더해진 최고의 조합! 오늘은 돼지고기 김치찌개 황금레시피에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 재료1) 기본 재료묵은지 또는 신 김치 1/4포기 (약 300g)돼지고기 앞다리살 또는 목살 300g두부 1/2모대파 1대양파 1/2개물 또는 육수 3컵2) 양념 재료고춧가루 1.5큰술된장 1작은술 (선택)다진 마늘 1큰술국간장 1큰술소금 약간후추 약간2. 돼지고기 김치찌개 황금레시피 1) 돼지고기 밑간하기돼지고기는 한입 크기로 썰어 후추와 다진 마늘 약간으로 밑간을 해주세요. 비린내 제거에 효과적이에요 🧄🐷2) 김치 볶기냄비에 참기름을 두르고 김치를 먼저 볶아주세요. 고춧가루도 함께 넣어주면 국물이 더 깊.. 2025. 6. 4. 이전 1 다음 반응형
