동태전 맛있게 만드는법1 동태전 맛있게 만드는 법ㅣ황금레시피ㅣ칼로리 동태전은 한국의 대표적인 가정식 중 하나로, 부드럽고 고소한 맛이 일품인 음식입니다. 이번 글에서는 동태전 맛있게 만드는 황금레시피, 칼로리, 효능, 그리고 함께하면 좋은 음식을 자세히 알아보겠습니다. 동태전 맛있게 만드는 법 재료 준비동태(얼린 명태) 2마리밀가루 1컵계란 2개식용유 적당량소금 약간후춧가루 약간만드는 방법동태 손질: 동태는 해동하여 내장과 머리를 제거한 후, 뼈를 제거하고 살만 남깁니다. 살은 0.5cm 두께로 길게 썰어줍니다.밑간하기: 손질한 동태 살에 소금과 후춧가루를 고루 뿌려 10분 정도 재워둡니다.반죽 만들기: 밀가루와 계란을 각각 그릇에 담습니다. 계란은 잘 풀어 준비합니다.튀김옷 입히기: 재워둔 동태 살에 밀가루를 고루 묻힌 후, 계란물을 입혀줍니다.굽기: 팬에 식용유를 두.. 2025. 3. 12. 이전 1 다음
