동영상1 호박식혜 만드는 법ㅣ동영상ㅣ황금레시피ㅣ칼로리 🎃🍚 전통 식혜에 달콤한 단호박을 더한 건강한 여름 음료! 오늘은 호박식혜 만드는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 👈클릭1. 재료 준비 1) 기본 재료엿기름 200g쌀 1컵단호박 1개 (중간 크기)설탕 1컵 (기호에 따라 조절)물 약 3리터2) 재료 손질 팁단호박은 껍질째 사용할 수 있으나, 부드럽게 즐기고 싶다면 껍질을 제거한 뒤 찜기에 쪄서 사용하세요. 엿기름은 체에 걸러 침전물을 제거해야 식혜가 깔끔합니다.2. 만드는 방법 🍽️ 1단계) 엿기름 우려내기엿기름에 물 2리터를 붓고 손으로 충분히 주물러 준 뒤, 체에 걸러 맑은 물만 받아 2시간 정도 침전시킵니다. 윗물만 사용해요.2단계) 밥 짓기쌀은 깨끗이 씻어 고슬고슬하게 .. 2025. 5. 20. 이전 1 다음
