반응형 닭백숙 황금레시피1 닭백숙 황금레시피ㅣ만드는법ㅣ삶는시간ㅣ재료 🐓🍲 깊고 담백한 국물로 속까지 따뜻하게! 몸보신에 딱 좋은 닭백숙! 오늘은 삼계탕보다 간편하면서도 진한 국물 맛이 일품인 전통 보양식, 닭백숙 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 아래에 글 전체를 요약해 놓았으니 꼭 끝까지 읽어보세요! 영상으로 바로 보기 1. 재료1) 기본 재료 🐔영계 또는 닭 1마리 (1kg 내외)찹쌀 1/2컵 (불린 것)대추 5~6개마늘 10쪽생강 2조각대파 1대물 약 2.5L2) 선택 재료 🌿밤, 인삼, 황기 (기호에 따라)소금, 후추 (기호 간)2. 만드는 방법 1) 1단계: 재료 준비하기 ✂️닭은 내장과 핏물을 제거하고 깨끗이 씻고, 찹쌀은 미리 2시간 이상 불려둡니다.2) 2단계: 속 재료 넣기 🍚닭 뱃속에 불린 찹쌀, 대추, 마늘 3개 정도를 채워 이쑤시개로 마감합니다... 2025. 7. 5. 이전 1 다음 반응형