냉이 된장찌개 맛있게 끓이는 방법1 냉이 된장찌개 맛있게 끓이는 방법ㅣ황금레시피🌱🍲 봄 향기 가득한 냉이된장찌개는 봄철 최고의 음식입니다. 오늘은 냉이 된장찌개 맛있게 끓이는 방법을 냉이 손질법부터 찌개 끓이는 순서까지 초보자도 실패 없이 따라할 수 있도록 알려드리겠습니다. 🎥 냉이된장찌개 영상 보기 1. 재료 준비하기 🛒냉이 100g된장 1.5큰술다진 마늘 1작은술두부 1/3모 (작게 썰기)애호박 1/4개 (반달썰기)양파 1/4개 (채 썰기)청양고추 1개 (선택)멸치 다시마 육수 3~4컵국간장 1작은술 (간 조절용)2. 만드는 방법 👨🍳 1) 냉이 손질뿌리의 흙과 껍질을 칼로 살살 긁어낸 뒤 찬물에 여러 번 씻어 깨끗하게 정리하고 먹기 좋은 길이로 썰어둡니다.2) 육수 끓이기냄비에 멸치와 다시마를 넣고 중불에서 10분간 끓여 육수를 내고 다시마는 먼저 건져냅니다.3) 된장 풀.. 2025. 5. 12. 이전 1 다음
