궁중 떡볶이 만드는법1 궁중 떡볶이 만드는법ㅣ황금레시피ㅣ조리법ㅣ칼로리 궁중 떡볶이는 조선 왕실에서 즐겨 먹던 고급스러운 떡볶이로 맵지 않고 달콤하며 고급스러운 맛이 특징입니다. 오늘은 궁중 떡볶이 만드는법에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 궁중 떡볶이 만드는 법재료 준비떡: 가래떡 300g어묵: 2장양파: 1개당근: 1/2개표고버섯: 2개대파: 1대마늘: 3쪽계란: 2개소고기 (등심): 100g육수: 500ml (멸치육수 또는 소고기육수)간장: 3큰술설탕: 2큰술미림: 1큰술참기름: 1큰술후춧가루: 약간깨소금: 약간궁중 떡볶이 만드는 법 1. 재료 손질떡은 찬물에 30분 정도 불려 부드럽게 합니다. 어묵은 먹기 좋은 크기로 자르고, 양파와 당근은 채썰고, 표고버섯은 얇게 슬라이스합니다. 대파는 어슷하게 썰고, 마늘은 다집니다. 소고기는 얇게 채썰어 준비합니다. 2. 육수 만.. 2025. 3. 20. 이전 1 다음
